くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

第二回 大家族旅行 in大分

2010-03-31 15:56:24 | お友達

いつものメンバー6組の親子が大分に遊びに来てくれました!

今回は全部で大人11人、子供は13人。我が家で休憩後、

「別府杉の井ホテル」へお泊り大会。

前から予約していた宴会場で盛り上がりました~。

夜な夜なおしゃべりの次の日は由布院散策。でも写真がない~。

楽しかったね。

 

 

その次のお客様は、福岡から。宮崎に住んでいた頃から友達で

子供も赤ちゃんの時から仲良し。

旅行のあとだったので、いつもの我が家の定番料理でおもてなし。

「大分唐揚げのポッポおじさん」は買ってもらいました!

子供達が寝たあとは、またまた夜な夜なおしゃべりタイム。

楽しかったね。

 

 

先日の光景。パパさんがしめ鯖を作りました。

それをバーナーで炙っています。

「炙りしめ鯖」です。我が家の居酒屋メニューに追加しましょう。

お酒が抜けない春休みです。。。。。。

コメント

春休み

2010-03-26 19:47:54 | お友達

春休み、最初のお客様は大阪から4人家族が来てくれました。

美味しいお土産どうもありがとうございます。

大きな缶の中身はシャンパン!!これも嬉しいお土産です。

おもてなしは。。。。パン作り好きなパパさんだったので

ひたすらみんなで親子パン作り。写真撮る暇なかった~。

みんなで「ラクテンチ」にも行きました。遠路はるばるありがとうございました。

 

みんなが帰ったあとは、、、、

かぼちゃと胡桃のパンと、

ライ麦パン(胡桃、レーズン、クランベリー入り)と、

 

レーズンパンを焼いて、実家に里帰りしました。

あっという間に前半1週間が過ぎて行きました。

 

 

 

コメント

クロワッサン

2010-03-19 21:25:29 | パン

やっぱり難しいクロワッサン。

とても手間はかかるけど、ほんとに美味しい。今回はミニサイズが多くできました。

 

ふんわり、しっとりな白パンを焼きました。

これを食べたくて、ミニサイズのコロッケを作り、コロッケサンド!

白パンとの相性はバッチリです。お昼に食べました。

 

ある日はメロンパン。

クッキーがゴツゴツしてて美味しかった。

亀さんも。

 

モモコは幼稚園最後のお弁当。

昨日は卒園式でした。年中3学期からの転入で初めは心配していたけれど、

すぐに友達が出来て(ママも)、とっても楽しい幼稚園生活でした。

葵は年少終了。二人とも皆勤賞をもらいました!!

春休みが始まりました。お楽しみがいっぱいです。

コメント (2)

デニッシュロール

2010-03-08 16:15:18 | パン

アーモンドプードルとスライスアーモンドとバターのクリームを巻き込んだ、

とってもリッチなパン。甘くてオイシイです。

 

数日遅れてしまったお雛さま。幼稚園のお昼でも出るし、今年はもういいかなあと

思っていたけど、縁起物なのでやっぱり作りました。

今年一年病気をしないで健康に過ごせますように。。。

 

今日はお別れ遠足でした。でも急に寒くなったので、弁当は幼稚園で食べたみたい。

弁当中身はいつもと変わらず→・お花おにぎり   ・ソーセージ

                   ・鶏天  ・煮たまご  ・人参サラダ

                    ・ハムチーズキュウリ巻き

 

蜜付けさつま芋とゴマたっぷりのお芋フランスを焼きました。

「エプロンの会」をしました。手作りキット、パンランチ付きです。

無事にエプロンは完成。ランチタイムです。

ミニ食パン、おいもフランス、お土産のベーコンエピ。

牛蒡スープ、人参サラダ、山芋とベーコンのガーリックソテー。

楽しい会でした。

コメント (6)

黒ゴマパスタ

2010-03-05 21:59:18 | パン

キノコと黒ゴマのパスタです。イカ墨ではありません。

おうちランチしました。持ち寄りの肉まんとグラタン美味しかったです。

私はパスタと野菜スープと。

毎日焼いているアンパンと食パンを準備しました~。

やっぱりおうちランチが好きです。

コメント (2)

3月

2010-03-02 12:37:51 | お弁当

弁当中身→・おにぎり  ・里芋の煮物

       ・大豆と昆布の煮物   ・竹輪キュウリ

       ・ピーマンベーコンソテー   ・鶏の玉葱煮

 

ロールパンを焼いて、卵サンド弁当。

3月になりました。モモコは幼稚園生活あとわずか。

残りの日々、たくさんの思い出を作ってほしいです。

 

日曜日はいい天気でした。焼きたてアツアツのパンを持って公園に行きました。

縄跳び練習にはまっている葵。

楽しそうでしたが、この後「津波警報」で急いで家に帰りました。

 

色んな行事で気ぜわしい毎日の3学期を送っています。

久々にゆっくりの午前。ご近所さんと楽しいお茶タイム。

「ラムボール」は食べては作っての繰り返し。はまってます。

 

コメント