くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

レモンパン

2013-04-12 14:42:03 | パン

15センチの型で焼いたかわいいレモンパン。

バターたくさんのフワフワ生地にレモンピールとホワイトチョコ入りです。

みんなでちぎりながら食べましょう。

 

  

今日はtantan紅茶教室の先生に来て頂きました!

これからの季節にピッタリな美味しいアイスティー講座でした。

フルーツをいれていろいろ味見。お腹もいっぱいです。

出張レッスンの詳しい内容はこちらまで→http://smile.tantan-tea.com/

 

最近よく登場するのは、タコとジャガイモのサラダ。

友達が勤めていたお店で食べて美味しかったのです~。

私の作り方はこんな感じですのでいちを。。。

1.ニンニクをオリーブオイルたっぷりで香りつけし、タコをさっとからめる。

2.ブロッコリーは茹でて、ジャガイモもはこふき芋にします。

3.1と2を合わせて、少しコンソメ、美味しい塩、黒コショウ、ジェノバソース(市販)で合える。

  ジャガイモがねっとりするくらいよく混ぜる方がすきです。

 良く冷えた白ワインと一緒にどうぞ。

 


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