今日は次男がデンマークに旅立つ朝。
普段は小さい時からのお母さんの味、
ヨーグルトやフルーツ、色々な穀物が入ったドイツ式のオートミール、
『ミュースリー』／日本ではその似非物がスーパーなどでグラヌラート
と呼ばれてい るそうですが、、
それをまず先に食べる次男が、今日はまず朝のおかゆから。
和食への思い入れが強い父親の僕に、子供の頃から優しい次男が、
気を使ってくれたのかもしれません。
出発の朝には自炊用にいつもの濃口醤油と白醤油、そして「ひとりの
時でも食事の時間を大切にするようにね」と次男が忘れそうになって
いた箸箱、箸、箸置きと、小さい時から使い親しんできた漆の飯碗と
汁椀を手渡しました。
ドイツに残る次男の彼女も、最初の一週間は同行します。良かったね
