TV局からのオファーで打ち合わせ
儲かってない飲食店を改善することが主旨なんだそうだけど、放映までのタイムスケジュールで結果は出るのか？？？
そんなに簡単なものだったらすべての飲食店が繁盛店になっていると思うのだけど…
そんな打ち合わせの前にランチをいただこうとニュー新橋ビル
高級店ではないけども、ココには多くの名店が入っていて… そんな中に明治期に創業した老舗があると言うのでお邪魔してみることにいたします
これまで何度もココの前を通り、その度に一度はお邪魔してみたいと思いながらもチャンスに恵まれず… と言うか、いつもその存在を忘れてしまい他所へ行っちゃってたんですよね
7席しかないお店はいつもいっぱいで、席待ちのお客さまが列を作っているお店でありまして…
カウンターの背に暖簾が掛けられただけと言う設えと、そこで提供される商品がとってもレトロかつ大盛りであることから、列を作っているお客さまの大半は年配男性であったりもいたします
こちらが提供する商品のメインはナポリタンとオムライス
他にいくつかの商品がありますが、ほとんどのお客さまはこのいずれかの商品を召し上がっているのです
ワタシもそれに倣ってオムライスを注文してみますと、なんと2～3分で手元にお料理が提供されてまして…
このスピーディさも人気の秘密なのかもしれませんね
そして、その商品
かなりのボリュームがあるにもかかわらず700円と言うお手頃価格でありますし、チキンライスには少量ではありますがキチンと鶏肉が使われているのです
そんなチキンライスを包む玉子も焼き過ぎること無くレアな部分も残っていて、そんな玉子がライスに絡まることで美味しさを引き立ててくれます
正直、全くお味には期待をしていなかったのですが、有名店で提供されるモノにも勝ることは無くとも劣ることが無いと思えるほどに立派なオムライスに感動して、次回はナポリタンをいただきに来ようと決意いたします
【むさしや】
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
03-3501-3603