ホウレンソウとエノキと長芋のおかか和え 磁性鍋１０１ レシピ

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

 

という方のために、

 

磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。目次

 

今回は、ほうれんそうとエノキと長芋のおかか和え

 

磁性鍋M　または　L　スノコを敷く

 

材料

ホウレンソウ　一把

エノキ　一株

長いも　細いのなら20㎝、太ければ15㎝くらい

かつお節

しょうゆ　少々

 

作り方

ホウレンソウを磁性鍋で加熱

 

やや固い所を先に、600ワット　1分

 

次にエノキとホウレンソウの葉っぱの部分を入れて

 

600ワット　2分

ホウレンソウだけなら、このホウレンソウはあまり固くないので十分かなと思ったが、

エノキも入っているので、まだ固そうだったので、

 

更に、

600ワット　1分

ここら辺の固さは、好みで加減してください。

 

柔らかくなったので、

ホウレンソウは、もう一度水洗いしてしごくようにすると、

農薬が取れるそうです。

 

ボールに入れて、

 

 

長いも、かつお節も入れる。

 

 

しょうゆを一回しふた回しくらいかな。

 

器にもって、できあがり。

 

おかか和えって、おいしいのよね。

 

是非、試してみてください。

 

似ているレシピ

磁性鍋６０　ホウレンソウと長いものおかか和え

磁性鍋４０　えのきと豆苗の長いも和え　←おかか和え

 

 

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