自遊人・・本に紹介されました。

自遊人・・という本に当店が紹介されました

２ヶ月ほど前から、お電話によるアンケートや
取材がありどんな本になるか楽しみでした。

当店は野菜食レストラン完全ガイド・
全国１６６軒の一つ、Ｐ９１に、掲載されています。
近くのペンションきねずみさんも、ご紹介されております。

県外にご旅行の時など、いい情報誌になるとおもいます。

大きく紙面を飾るのは、東京や軽井沢などの、
マクロビオテックの有名なレストランなどの情報が盛りだくさん。
マクロビイタリアン・精進料理など・・・
今が旬の情報で、盛り付けがおしゃれでした。

野菜の基礎知識。伝統野菜の事など、詳しく書かれてあり
勉強になります。

宮崎の佐土原ナスが紹介されていなかったのが、とても残念。
ページ数に限りがあったのでしょうか

発行・株＜自遊人　２００９年７月号定価６８０円
書店にお尋ねください。＜隔月刊誌・年６回発行＞