来年１月１８日・第三回・宮崎オーガニックフェスティバルが
フローランテ宮崎にて、朝１０時より午後４時まで
開催されます。当日は入場料が無料だそうです。
お花も見れてラッキーです。
フローランテのお花の中で、芝生広場で・・・
沢山の笑顔が見られそうですね。
古嶋も精進のお寿司や・・精進ちまき・・長岡式酵素玄米ご飯など
ご紹介をしにいきます。
お正月のお祭りです。
皆様と会えるのを楽しみにしております。
１００店舗ほどのいろんなお店が出店します。
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今年の第二回の開催では、あるお客様とのいい出逢いがありました
佐賀から来られたお客様でした。
古嶋の長岡の酵素玄米ご飯をみて・・
＜この日の玄米ご飯は、黒ささげ豆で酵素を作ってもっていっていました・・・＞
＜私もこの黒ささげで酵素玄米を炊いているよ。・・・
この豆は作りやすい。そして、パワーがすごい
コンクリートの隙間からも、はえてくる。
畑をひとつ、この豆用に決めて、一度豆をまけば・・毎年芽が出て来る。
連作ＯＫ．肥料をやらないで、草を採らないほうがよくできる＞
と・・・教えてくれました。
いいことを聞いたと・・・
さっそく、宇宙の神様に、今欲しい畑のイメージをして、
情報を発信しましたら
数か月して・・・綾のターシャチューダーさんからお話があり・・
主人と一緒に見に行った場所は、まるで絵を描いたような素敵な場所。
お地蔵さんの見守る・素敵な上畑のタンボが
わたしたちの目の前に広がっていました。
そして、佐賀の彼女の話してくれたように。
最初は日が陰らないように大きな草だけを刈り・・
豆をまき・・
堆肥をやらず・・伸びてきた草をとらず・・
なんと４０キロも採れたのです。
虫もほとんど尽きませんでした。
計算すると丁度、古嶋で一年に炊く酵素玄米ご飯のお豆の量でした。
食べ物を、玄米菜食にすると・・丁度良い感じでいろんなものが整います。
不思議ですね。
このお豆は・・＜神様からの贈り物＞
長岡式酵素玄米ご飯は ＜神様からの贈り物＞だとおもいます。
１８日には、上畑の畑で育てた、無農薬の黒ささげ豆で炊いた
酵素玄米ご飯を持っていきます。
炊きあがったばかりの酵素玄米ご飯。
ピカピカ・もっちり・
これを、７５度設定のジャーで酵素を育てて
赤いご飯に変化します。４日目の酵素玄米を持っていきます。
