函館おぢさんのいか様料理

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生岩海苔で板海苔に挑戦

2013年02月16日 | 鶏料理

友人が岩のりを持ってきてくれた

汁ものや佃煮で食べる事が多いのですが、叩いて蕎麦スノコや簡易まな板に乗せ

乾燥してみました

海苔をもっと細かくしないとダメみたいなんですが、自分で食べるので穴があっても

なんも

軽く焼いて、そのまま食べたり、ご飯にちらし、美味い。