トマト収穫

トマト収穫

今年はトマトが豊作です。


サンマルツァーノは多産品種らしく、苗一本なのにこのアリサマです。


半分の量をカットしたところで、まな板イパーイです。


鍋もイパーイでしたが、煮たらソースらしくなりました。ちなみに水は加えていません。7食分位かな。


パスタに使いました。ソースは素朴な味で良かったです。が、家内が社内販売で買ってきたチーズが鬼のように不味かったです。


ゴーヤや葡萄も成りました。レモンはダメそう。