Ｎ０ＳＡＩ研修会に参加しました ②

父　綴ります。

午前中の３番手は、第三セクター会社の「奥出雲仁多米（株）」の三澤さんの話。

『集団での全国一位の美味米づくりと、高値に販売する戦略について』。

６集落・１法人から１２００㌧の玄米を集荷して、関東地方をはじめ全国に販売。

地元産の堆肥活用をする「堆肥センター」を建設し、散布用のマニアスプレッダー４台とかも導入。

”食味値”コンクールに、３年連続金賞を受賞。　それをもって高価格値段で販売拡張！。

　（都会の消費者向けに、２kg入り袋や０，３kg入りの小袋商品も品揃えの話に　(゜д゜lll)。　）

中国山地に位置する土地ならではの取り組み。　強力な行政支援を引き出しながらのブランド推進。

　（熱い気持ちを持ったプランナーシップを感じとりました。）

 

４番手は、島根県農業試験場の作物グループ高橋科長の話。

『美味しい米の栽培研究について』。

水稲有機栽培のための、「チェーンブラシ除草具」や「深水管理方法」。　研究開発中の「アイガモロボット」も紹介。

”有機栽培米”と食味の関連評価や、登熟期のチッソ素抑制栽培法への、全国の取り組みを紹介。

　（雑草発生抑制効果も期待できる　『土のトロトロ層作り』　や、有機栽培での食味向上評価に、ガッテン・ガッテン！！）

 

講演後の質問の数々も、それぞれ勉強になりました。

午前のセミナーが終わったのは、１２時半でした。