ココにいるよ～。

朝早くからお茶の発送準備。

10時に家を出発して、
『フレッシュあぐりセミナー』に出かけてきました。

島根県出雲市で農業を頑張っておられる
若手農業者の方の農場などを視察…φ(゜0゜*)

　
↑ 県農業技術センターの島根型養液栽培システム！【トマト】
この設備がほしい…ε= (´∞｀ )

圃場を見せていただいたり、お話をお聞きして、
私にとっては感心する事が多く、
皆さんから強いＰＯＷＥＲを感じました。


↑ 何棟ものハウスで野菜栽培。経営分離して20代で頑張っておられますw(゜o゜*)w

松江管内の農業者の方々ともお話できて、
作るモノは違っても、
想いは通じるモノがあるなぁ…(´ω`)


↑ ご夫婦を囲んでデラウェアの棚の下で。 微笑ましい姿に(*´ェ`*)

最後に出雲市佐田町にある
『牧場のパン屋さん　カウベル』さんへ。

100%佐田町産のお米、
伊藤牧場を中心とした佐田町10戸の酪農家指定牛乳、
地元の新鮮な野菜・旬の果物などの地元の食材を使用して
パンやお菓子を作って販売しておられます。

パンと牛乳をいただきましたが、
コレには感動―(゜∀゜≡゜Д゜)―！

「米粉パン」もっちりしていてちぎった感触がまず違う！
食べて“スゴイなぁ”と感じる味。

原料の米粉を見せていただいたら、
とても粒子が細かくてびっくりしました|*゜Д゜|┛


↑「カウベル牛乳」は、
口に含んだ瞬間にふんわりとした優しい甘みが広がります(*/∇＼*)

そして、経営者の伊藤さんご夫婦がとっても素敵でした。

すぐ近くに牧場があり、
山あいにあるので木々や田んぼの緑に癒されるような、
空気が気持ち良い場所にあるパン屋さんです。


↑ 地元の方や町外のお客さんが大勢買いに来られるそうです。

視察から帰ってから病院へ。。

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