さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

4月25日講師&特別クラス

2009年04月25日 | 講師クラス
がかなり激しく降っていますね。今日は大きな傘が必要ですね。

先ほどニュースで成田で出国ラッシュが始まると有りました。今年は連休も長いところも多いのでお出かけする人が増えるとは以前より言っていましたね。我が家は今のところ何の予定もなし…。

本日は講師クラス。並行して特別メニューも受講していただいています。
講師メニューはクーゲルホフ3種。ラムーナ。クーゲルホフは3種類とも生地が違うのでなかなか大変。
そして特別メニューはベニーとメイプルロック。ベニーは生地を見た時は「何、これっ!!」という感じですが食べると美味しいので皆さんとても喜んでいます。健康にも良いですよ。砂糖なし、油脂はオリーブオイル。そして最近話題のアマニ。アマニは日本アマニ協会というところまであるのですよ。最近の生活病、アレルギー、癌などの抑制にも良いらしいです。
お菓子はごまプッチ!でした。

さて、今週の教室も終了。来週、再来週はゴールデンウィークなのでお休みも多いですね。せっかく春休みボケから回復してきたのにまたボケそうです。皆さん、楽しいゴールデンウィークをお過ごしください。

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