風邪の味方 ネギちぢみ

愛するみなさま 今晩は

定休日でも、メールでのご注文は24時間受付ております♫

と、いうわけで、今日の定休日もメールでのご注文をいただいており、
なんと、そのご注文メールをくださった方全員が 板藍茶でございました。
皆様さすがでございます。そうなんです、まさに今！なんです。
本当に上手に漢方を使いこなされており、感動しました！！

板藍茶は板藍根のエキスをお茶にしたものです。風邪予防にいいものです。

感染しやすい方は、肺のエネルギー不足と、漢方ではみます。
肺は内臓の中で、外気い触れるトップバッターです。
なので、そこが弱いとやすやすと感染してしまいます。

風邪予防として、まずは肺のパワーを高める

そして、抗菌、抗ウイルス作用のものをとる！

実はこの二つを同時にできるのが
板藍根なんです。

インフルエンザも、風邪も、肝炎も、サーズも、マーズも、膀胱炎にも使えます。

菌という菌、ウイルスというウイルスに対応する守備範囲の広さは

イチロー選手も真っ青！？


昨日の夕飯です。

ネギチヂミ
ひじきと豆の煮物
ジャガイモとワカメの味噌汁
7分づきかまどご飯

風邪が流行っていまsので、元気をおぎなう豚肉や
穀類の、豆、芋などを積極的に使います。

今度のお家のキッチンは夢のアイランドキッチンでございます。
油が飛ぶだとか、お料理好きには決して評判はよろしくないのですが、私は

密かに憧れておったのです。

非常に楽しいキッチンで、「へい、らっしゃい！」って言いたくなるキッチンです。

んが、しかし
ガスコンロが二口なんですけど、
あまりに シャレオツなため、ちょっと二つが近くて、縦にならんでいるんですよ
すると、私のかまどさにゃ、伊賀タジンなどを乗せた日には、一口コンロいなっちゃうんでpすね。笑

調理手順が大事になってきました。
使っていない頭を使う チャー～ンス！