漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

フェルデン グループ稽古第三月
個人稽古 第四金
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おばあちゃん服 ナスとトマトのチーズ焼き

2012-08-15 11:45:35 | 夏の野菜料理
昨日から本日にかけまして、ご注文くださいましたお客様
誠にありがとうございます。

発送させていただきました。


昨日は1日自宅におりまして、ず~っと悩みながら作っていた一枚のお洋服が完成しました
今年88才になる祖母のブラウスを縫いました。
祖母は洋裁を習っていて、子供の頃から姉妹でおそろいのお洋服などもよく縫ってくれました。
今はもう洋裁もしていません。

そんな祖母に縫うという、私にはすごくハードルの高い注文。

身体の小さい祖母にパターンを送ってほしいと言ったら、
「全部捨ててないから、作らなくてもいいよ」とのこと。
市販のはどのタイプも合わないのだそうです。

そう言った数日後にパターンが環に届きました。笑

あったそうです。一枚だけ。
すごく楽しみにしてくれているんだろな~。
さて、どんなデザインにしよう。首元をあけたくない祖母の細い身体を美しく見せるものは~。




ぼうたい?衿の延長がリボンになっていて、襟元で結ぶデザインです。

全体はこんなかんじ。


これを見た妖精が
「え~!オレにもこれを縫って」

どんだけ、プリティー男子やね~んっ!

多少、毎度の誤差が出るんですが、いつもの誤差の出方と全然違います。びっくり
やはりちゃんとパターンが出来ていると、こんなに縫いやすいのか~~と思いました。

誰かをハッピーにする洋裁はきっと自分の心を一番ハッピーにしてくれるように思います

11月に行うお洋服作りワークショップに関するメールを
さっそくいただいております!

皆様ありがとうございます。
募集人数は5名ほどで考えております。

昨日の夕飯です。
ご飯がね、ご飯が、のどを通りにくくなってきました。
もっとしっとりといただきたい。

というわけで、最近夕飯にご飯をはずしております


簡単手抜きも続いていて、
ナスとトマトのチーズ焼きは超簡単ですが、とっても美味しいんです。
ナスは事前に少しのベーコンと共に焼いておき、塩をふってから、トマトと重ね
チーズをのせて、魚焼きグリルで焼きます。あっというま。

カボチャのサラダ。これはみそ汁鍋で加熱するだけで
味が全く変わります。とにかく美味しい!
塩麹と、少しだけマヨネーズ。

レタスとトマトの塩麹サラダ。
塩麹をあえて、酢をかけるだけ。雑だけれど、とってもおいしいんです。

それから、環のブドウパン

汗と共に失う陰を補うものオンパレード
ナス、トマト、チーズ、レタスでした♪

暑いと、ぱさぱさしたものは食べたくなくなりますね。
全員がそうではないと思いますが、
自分が今は何を食べたくて、何が食べたくないのかを感じる感覚って大事なのです
夏はウナギを食べれば元気がでる!→これは思い込みです。笑

みんな身体が違います。毎年変わります、毎日変わります。
今日の自分は何が食べたいのか?自分に聞いてみると
素敵な答えが返ってきたりします♪


私の薬膳の先生は言います。

高級な服は何歳になっても、いつでもお金出せば買える
でも、身体はお金出しても買えないのよ。
だから、一番いいものをいつも食べる必要があるんです。
食べ物には一番お金を使うんだよ~。

って。中国人らしい言葉だな~っていつも思います。
健康ってお金では買えないんです。
でも、身体にいい食べ物はお金で買えるんです。

で、今の自分に出来ることは?

身体にいい食べ物を選び、食べること。