春なお遠い八ヶ岳西麓原村（６）エセ諏訪人の私は真澄の純米吟醸あらばしり＠蔵元ショップ・セラ真澄

おまけ編で（６）。

クロネコヤマトのクール宅急便で登場！



「真澄」と書いてある。

これ（↓）、なんでしょう？　お酒の瓶であることは確実ですね。真澄っちゅうくらいだから。



真澄の純米吟醸あらばしり。今年1月の瓶詰。



一升瓶が2本。

あらばしりって、搾りの早い段階の酒。最初に出て来るフレッシュな香りが楽しめる酒。

真澄をつくる宮坂醸造は諏訪を代表する蔵元。

そのショップが蔵元ショップ・セラ真澄。



そこで買ったあらばしり。



諏訪からはるか南の鎌倉で、あらばしりを楽しむ。

原村のてっぺんを思いながら。。。

よくわからない方のために説明すると、岡谷市、上諏訪町（諏訪郡）、諏訪市、茅野市、原村（諏訪郡）、富士見町（諏訪郡）の6市町村が諏訪地域を形成する。来年熱く盛り上がるであろう諏訪大社の御柱祭には、この地域全体が巻き込まれることになる。

皆、真澄を飲んで酔っぱらうわけさ。

さて、あらばしり。

確かにちょっと酸味があり、フレッシュ感がいっぱい。



アルコール度が17%。ちょっと濃い目。



CMをどうぞ♪　「真澄の春・純米吟醸あらばしり」



2015年封。



真澄の枡。



ヒノキの香りがプンッ！



そこに純米吟醸あらばしりを満たす。



枡で飲むと、自分が飲んだ量が一目瞭然。これ（↑）で1合ちょうどだ。

ウェブサイトによれば、ハンバーグに合うらしい・・・ってホントかい？



今度やってみよ。

ヒノキの香りを肴に、飲み干す。



うまい。

真澄の中でも独特な商品だよ。

http://www.masumi.co.jp/