キウイ観察日記(50)

キウイ観察日記も1年で丁度50回です。今年収穫2年目の65個で一番美味しかった画像です。手で簡単に半分に割れました。真ん中の白い芯の周辺が一番甘く、付け根の所がほのかな酸味が残る素晴らしい出来でした。大きさはタマゴより少し小さいくらいです。追熟はリンゴと一緒に入れて2週間、縁側に1週間置いたものです。これなら生食だけでなく様々なスイーツにも使えそうです。この木の枝から他の苗に接ぎ木をして増やそうと考えています。