雪国での植物工場

11/4河北新報WEBで伝えておりました。

-ローソン、初の植物工場稼働　秋田・羽後-

　ローソンは４日、秋田県羽後町に建設した同社初の植物工場を報道機関などに公開した。１日にベビーリーフの本格生産を始め、２０日ごろから出荷する。

　町内の小学校跡地に建設し、平屋で延べ床面積６５０平方メートル。総事業費３億８０００万円。６段の棚に蛍光灯の光を当て、ルッコラなど６種類の野菜を水耕栽培する。空調設備によって２０度以上を保ち、湿度や二酸化炭素の濃度を調節する。

　従業員はパート１４人。種をまいてから２１日間で収穫し、東北・関東のグループ店舗４６００店で販売する。パスタの付け合わせにも使い、年間３１トンの生産を予定する。

　ローソンと地元農家が共同出資する農業生産法人「ローソンファーム秋田」の柴田尚紀社長（４０）は「豪雪地帯でも年間を通じて同じ品質の野菜を栽培できる」と強みを語った。

-引用終わり-

私も学校跡地に注目していました。雪国での植物工場は高齢化農業のキーワードではないでしょうか。

私の母校である川内小学校は小中統合により廃校になっていました。壊すのにも費用が掛かるので鉄筋コンクリートの建物はそのまま残っています。築45年くらいでしょうか。懐かしくて昨年一度見に行きましたが、何か工夫次第で使えないかなぁ、と思いました。