i氏の海外生活体験記

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ミョウガで分かったこと

2017-09-29 11:51:45 | 下北の家庭菜園
畑を片付けていたら冷たい雨が降って来たので作業中断です。今はミョウガを整理しています。幾つか分かったことがあります。1、ミョウガは健康で長寿/山の耕作放棄地に30年前に植えられたものが現在良い型で収穫。2mの雑草ジャングルで生き延びた。2、むしろ日陰で少し湿地を好む/4ヶ所に分けて栽培したが結果は歴然。3、混栽していたアスパラは全滅/ミョウガの根がアスパラを締め付けアスパラは毒素を出して自滅。4、ミョウガを食べるのは世界で日本だけ/ベトナムでどうかと調べたら。
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