お昼の時間「ちょっと飲んでみてくれ」と言われました。お店で飲み物を増やしています。「これはスムージーと言うんだけど」と。甘さを抑えたイチゴ味でした。これは美味しいです。飾りイチゴもハート型の鮮やかな色をしています。ところがこのイチゴは食べてみると全く美味しくありません。ダラット産で８万VND/kg（400円）との事。１パック300gとすると120円/パックですね。日本なら498円/パックくらいでしょうか。ベトナムのイチゴは見た目は綺麗ですが味が０点です。改めて日本のイチゴ技術の高さを思い知りました。ちょっと思いついたのですが、イチゴをベトナムへ輸出しようとすると腐ったり潰れたりのリスクが高いですが、乾燥したものにすれば何日掛かろうが大丈夫ですよね。これはイチゴに限りませんが。それを原料に作れるモノを現地で考えれば良いのでは、と。
