程先生とNHK神戸 お料理教室

先日の大嵐になった日…
程一彦先生からのお仕事でＮＨＫ神戸の料理教室でした。
調味料もすべて持ち込むのでなかなかの荷物になります。



行きはいいお天気だったのですが、教室中から外はものすごい嵐、雨～

片付け終わって、帰りには高速も閉鎖され仕方なく　Ｒ43を通って帰りました。
その道も「海」って状態、あちこちで車が止まっています・・・。
手に汗握って、運転して帰ってきました

最近、お天気の移り変わりが激しくって、寒かったり暖かかったり

皆様　体調崩されませんよう、お気を付けくださいね

4月のメニューはイタリア料理です♪

今月レッスンは8日日曜日から始まります
写真は試作中の冷製パスタです。

最終のレシピ調整をして、完成
今月はパスタ2種をご紹介します

また、キャンセル等　空き状況に動きが出たのでご案内させていただきますね

イタリア料理　（メニュー）
・新玉ねぎのオーブン焼き
・苺ドレッシングのサラダ
・赤ピーマンと甘海老の冷製パスタ
・トロフィエ（手打ちパスタ）と筍の和風ジェノベーゼ　
・サルティンボッカ
・レモンケーキ
・バラ茶

空きのあるレッスン日程
4月8日（日曜日）…残席2名様
　 22日（日曜日）…残席1名様

今月もたくさんの皆様にお会いできますことを楽しみにしています