前回の草刈から1カ月、雑草と同様、山のフキも元の大きさに成長していました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/35/e7fe92b43feb787ae2e45a6d60db7989.jpg)
(14/06/13撮影)
これが保存できれば便利だが・・、と思って冷凍してみましたが、予想通り、解凍するとフニャっとなり食感が失われてしまいました。
やはり、山に残しておいて、食べられる間都度採りに行くということで・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/6a/a0a8ac7684a71c02b048a75bcb1e4f45.jpg)
(14/06/18撮影)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/35/e7fe92b43feb787ae2e45a6d60db7989.jpg)
(14/06/13撮影)
これが保存できれば便利だが・・、と思って冷凍してみましたが、予想通り、解凍するとフニャっとなり食感が失われてしまいました。
やはり、山に残しておいて、食べられる間都度採りに行くということで・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/6a/a0a8ac7684a71c02b048a75bcb1e4f45.jpg)
(14/06/18撮影)