玉ねぎの種まきと発芽の様子

玉ねぎの収穫時期は早生品種は6月、晩生は7月。上の葉が枯れたら収穫タイミングです。
では、種まきは？
種まきは既に9月5日蒔きました。ツンととがった葉の先端は折れた状態で発芽。覆土にバラつきがあったのですが、土を持ち上げる力強さに感動。そして成長するにつれピンと葉が上に向きます。すごーいっ！と思って写真を撮りました。

苗を育ててから11月上旬に畑に植付けします。玉ねぎは冬の寒さを乗り越えて育つ野菜なのです。収穫時期をお楽しみに！