石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

ジャガイモ植え付け

2012年03月09日 | 高齢者農業体験農園
先週の雪、今週の雨ばかりの天気・・・週末の【ジャガイモの植え付け】は24日土曜日に延期になります。2週間も延ばして大丈夫かしら?って心配しないでください。お彼岸の頃までに植えれば大丈夫です。その頃になれば、気候もよくて外作業が気持ち良いと思います。品種は「きたあかり」、男爵の改良品種でほくほくした食感でおいしいですよ。収穫を楽しみにしながら、作業しましょう。

その日は、各自の畑に春の作付けの目印【棒立て】もします。春夏野菜で21種ほど育てます。畑が緑でにぎやかになる頃が待ち遠しいですね。
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