豚肉のキャベツ巻き

テレビでみた料理です。
材料　　豚薄切り肉　　８枚くらい
　　　　キャベツ　　　大きい葉なら２枚くらい
　　　　ショウガ　　　１かけ
作り方　　キャベツを千切りにして塩をふっておく。（３０分くらい）ショウガも千切り。
　　　　　ラップに豚肉を並べその中にキャベツを置きラップで巻く
　　　　　電子レンジで表４分、ひっくり返してまた４分。
　　　　　ラップを巻いたまま切り分ける。
　　　　　食べる時にポン酢と胡麻を混ぜ肉にかける。