簡単カスタードクリーム

カスタードクリームを作るのはだまができたり大変だと思っていました。
ところがネットで調べたら、今は簡単な方法がありました。電子レンジであっという間にできます。

材料　薄力粉　　大匙1
　　　砂糖　　　大匙2
　　　卵黄　　　1個分
　　　牛乳　　　１００ｃｃ
作り方　まず薄力粉と砂糖をよく混ぜ、それに少しずつ牛乳を入れ、
　　　　電子レンジ６００ｗで1分半加熱。
　　　　次に卵を入れ、さらに６００ｗで1分半加熱。
　　　　様子を見てとろみがつくまで。
　　　　最後にレモン果汁やバニラを入れる。