う～ん・あぶらがのった、美味しそうなお魚・・・そう、ホッケちゃんよ！ ホッケといえども、それぞれですよ。管理人も、東京に住んでいた頃は・・・ただ大きいだけで、値段も安く、まず～い（臭い）ホッケ・しか知りませんでした。当時の居酒屋・北の家族・村さ来・天狗・などで出されていたホッケちゃんはマズ・・・当時は美味しくなかったなぁ。。。 おお！この居酒屋の名前をしっている人は、私と同じ年代・・・かなりレトロで気が合いますね
おお・友よ！私はこの居酒屋を知っている貴方が好きです
前置きはそれくらいにして・・・久しぶりに、息子と電話で沢山、話をしたのです。元気そうで、しっかりと自分の生活をしているので、安心した母・管理人です。何か、みつくろって宅配で送るから、何か欲しいモノものある？と聞くと 【いや～何でもいいっす。（嬉しいっす）お母さんがくれるものだったら・・・】という。この子はいつもそうで・・・何も要求しないのです。何か食べたいものがあるでしょう？・・・と言うと【お魚を食べることがないから、できればお魚料理を食べたいな】という。
よっしゃ～
母もお肉よりはお魚がすき！それから毎日、焼き魚・煮魚を作り、すぐにジップロックで密封して冷凍。その中の一品が、上の写真のホッケというわけです。北海道の、しまホッケは、全然・味が違っていて美味しいですよ
特に私が買っている上の一品は、ポス○ール（地元の人は分かるね）で売っていて、ワンコインで買えて、すごく美味です。形も大きくて、二人分はあります。これね・トレーに入れてなくて、袋につつんで売っています。余談ですが、本州の母に送ったら・・・同じモノが、倍の値段でデパ～トで売られていたそうです。
そんなわけで、ダンボールにたくさんの食材を詰めて、クール便の冷凍で送った母です。作って・詰めてから、主人に（土・日が休みで、暇をもてあましてる人です）お願いね～。と近くのスーパーまで持っていってもらったのですが・・・可愛いことが
ありました。 いつもは、主人が、荷送り人に、自分の名前を書いて送るのです（笑）・・・お料理が入っているのにおかしいよね！ バレバレ
いかにも自分が送ってあげたといいたいのでしょうが・・・ でも今回は、伝票に私の名前が書いてあったのよ(^_-)
あれぇ～、【パパの名前を書けばよかったのに、どうしたの～？】 【お母さんが頑張って作ってたのに、お母さんの名前で送らないとね
】とやけにしおらしいことを言う。。。
確かに私が作ったお料理もあるけど、半分以上は、業務用の冷凍食品です。私は買い物は好きではないので宅配業者からお取り寄せしています。それがとても美味しいの・・・
だんなは、それをあまり知らない・・・可愛い人（＾＿＾；）
