天気の良い日の港

先日、天気が良くてポカポカ陽気の日に、横浜の本牧ふ頭に仕事で行ってきた。　駅からは、歩いて４０分は掛かるとんでもない場所であるが、こんな天気の良い日に歩くのは気持がいい。　のんびり釣りをしている人もいる。　どんな風に生きているのかな？なんて、余計なことを考えてしまった。　遠くには、フェリーの桟橋。　横に太陽のマークがある船だが、サンフラワーか？　確か、もう宮崎航路は無くなったと聞いたが。　とにかく、バス停までは１０分ほどの距離なので、気持のよい散歩を楽しんだ。　これで、肩に掛かる荷物の重さがなければ有難いのだが。　夜遅くや天気の悪い日にに来ると、とんでもない場所だが、こういう日なら歓迎だ。

牛肉と青梗菜の炒め物

先日、「勢いで」買ってしまった牛肉で、ちんげん菜と玉ねぎを合わせた炒め物を作ってみた。　塩こしょうに市販の中華味、ごま油で炒めただけで、醤油をちょっと加えて出来上がり、実に簡単な料理である。　それに、炊きたてのご飯とジャガイモの味噌汁で、豪華な夕食。　つい量を多く作ってしまうのはしょうがないとして、味はやっぱり良かった。　牛肉も、格安な割には、脂身も少なくて、美味しい。　オーストラリア産なので、国産よりは少々硬めではあるが、それを言ったら贅沢というものか。