いか@ 筑豊境 寓 『看猫録』

Across a Death Valley with my own Distilled Resentment

リキシャにのって

2006年08月19日 16時19分42秒 | インド・2・4・5回目
宿から仕事場へはリキシャで通います。


リキシャに乗る利点は写真撮りまくりということかな。自動車とちがって窓ガラス越しということがない。かつ、被写体にもおもわず近づけます。




リキシャに乗って、携帯です。今日のインド事情。


もの乞いは自動車にお願いに行きます。



とにかくけたたましい。ビービーと自動車のクラクション。
ちりちりんとリキシャの、ささやかな、自己主張。

出前で昼飯たべた

2006年08月19日 13時29分08秒 | インド・2・4・5回目





仕事場で昼飯。出前。上の写真で上列は左からサンバー(sambar)、チャトニー(chatni)1、チャトニー2。下列は左からカレー(curry)、チャトニー3(ココナッツ)、エドリ(edri)。

下の写真の左がチャパティ(chapati)、右/(さらに下)がドーサ(dhosa)。 これを4人でたべた。

これらは、概念的には、2つに分けられて、でんぷん系の主食とそれにつけるスース的副菜。ちなみにこれはベジタリアンメニューのようだ。でんぷん系の主食が、エドリ、チャパティ、ドーサ。

サンバー/カレー論争はこちら