今日で私の忘年会スケジュールも最後かな? 2か月ぶりのカクテルの会、こちらも年内最終とあって忘年会ということになる。いつものバー「OS」に行くと、予想通りというかほぼ満席。これはカクテルの出が遅いことが予想されるが…
飲んだものは以下。
1杯目:ジンソーダ割り
2杯目:テキサスフィズ…オレンジジュース入りで美味しい
3杯目:ノルウェーの春…アクアビットベース。バナナリキュールが少し目立つのが惜しい
4杯目:タンカレーリーフ…ジンにティーリキュール入り。これはいいかも。
5杯目:ヌーヴェルバーグ
6杯目:リーガルストーリー
7杯目:アレキサンダー
食べたものは以下。
左からスモークターキーと海老のタルタルパニーニ仕立て、タラバ蟹とみやこ南瓜のキッシュパイ、ソフトシェルクラブのスパイダーロール。今月のテーマは海老と蟹なのである。
→写真はオールボケているかも。
ズワイ蟹と桜エビのカレー風味リゾット。カレーの味が勝ってしまっているが、それはそれで美味い。
海老のチリソース煮のチーズ焼きグラタンシュリンプチップ添え。熱々美味い。
カクテルは早め発注が成功して、何とか無事に忘年会終了。家に帰ってから、ウイスキー水割りを1杯だけ飲んで就寝。
飲んだものは以下。
1杯目:ジンソーダ割り
2杯目:テキサスフィズ…オレンジジュース入りで美味しい
3杯目:ノルウェーの春…アクアビットベース。バナナリキュールが少し目立つのが惜しい
4杯目:タンカレーリーフ…ジンにティーリキュール入り。これはいいかも。
5杯目:ヌーヴェルバーグ
6杯目:リーガルストーリー
7杯目:アレキサンダー
食べたものは以下。
左からスモークターキーと海老のタルタルパニーニ仕立て、タラバ蟹とみやこ南瓜のキッシュパイ、ソフトシェルクラブのスパイダーロール。今月のテーマは海老と蟹なのである。
→写真はオールボケているかも。
ズワイ蟹と桜エビのカレー風味リゾット。カレーの味が勝ってしまっているが、それはそれで美味い。
海老のチリソース煮のチーズ焼きグラタンシュリンプチップ添え。熱々美味い。
カクテルは早め発注が成功して、何とか無事に忘年会終了。家に帰ってから、ウイスキー水割りを1杯だけ飲んで就寝。