初めてかもしれない

ワインのつまみが大分こなれてきたので、最後に夕食を食べて帰ることにした。

ポールタウンの「Ｓ家」で牛丼＋おしんこセットだ。



「Ｓ家」は本当に初めての来店かもしれない。まあまあ、いいのではないだろうか。

セーブせず強い酒を飲む

この間バーに行った時は、体調を考慮していつになく気弱なカクテルを飲んでしまった。その前は会社の宴会の前後だからセーブ気味だった。ということで久々に飲みたいカクテルをガッチリ飲んでみよう。

１杯目はコンプレックスから。クエルボ1800＋フェルネブランカ＋唐辛子ウォッカ＋ドラキュラの葡萄＋塩＋ライムのカクテルとあって、色は少しすごい色になってしまった。



しかし味はいいね。「ちょっと変わった味ですが、と説明すれば、他の人にも出せるのでは」とＮさんに言ってみた所、微妙な賛同を得られたので、私だけが好きなのかもしれない。

２杯目は正調シャーロックホームズ。レシピを検索して見た所、「本来はステアで」という作者の言葉が発見されたので、今回はステアで注文だ。するとやはり酒の味が明確に感じられるようだ。

３杯目も威勢よくアクアビットスモーキーマティーニ。ウイスキーはボウモアダーケスト１５とあって、なかなか力強く、かつ甘味の感じられる仕上がりとなった。

好きなものをたっぷり飲んだのはいいが、翌日は二日酔いだ。ま、いいか。

今日も早く終わっちまったなあ

先週までのハードスケジュールが報われて、今週はおおむね暇なのである。１７時過ぎに打ち合わせも終わってしまい、ふらりと狸小路方面へ。ＨＵＧイートに入っている「Ｖ」という店に立ち寄って見た。

ちょい飲みセットというのがあるので、白ワインでお願いしてみた。



香りの良い白ワインと３点盛りは左から切干大根のピクルス？、カボチャのマリネ？、クリームチーズである（料理名が良く思い出せない）。２品は酸味が効いており、食欲をそそる味付けだ。

２杯目はルーマニアの赤ワインと田舎風パテを注文してみた。エゾ鹿のテリーヌも非常に気になる所だが、まずはオーソドックスにパテを注文だ。



しかし、このパテがなかなか以上に美味い。うまく説明する言葉を持っていないのだが、肉らしさもたっぷりありながら、スパイスも効いて食べやすいのだ。もちろん赤ワインにピッタリでもある。

結構ボリューム感もあったし、予約の５人連れが来たので、今日はこの位にしておいて、次の店に行こう。