ずっと楽しみにしてた、1月1日お正月公演のミュージカルの前に、
しっかり食べて行こう!ってお昼ご飯は、本年初外食。
それぞれお好みのドリンク貰ってきて、ほい乾杯
こちらレジでドリンク・フードとも注文して、先払いシステム。
ドリンクはそこで受け取って、フードは番号札を立てて、待ってる・・・ってシステムで。
娘っこ達の、紅茶&ジンジャーエールにキウイたっぷりのキウイスプラッシュ(左)と、
4種のベリーがミックスされたシロップがベースのフルーティな、フローラルベリー(右)
私の、1Pint glassは、ハブエール。
ブルワリーより樽詰め当日に冷蔵配送されるらしい・・・。元日もなのか?
選りすぐりのモルトとホップを贅沢に使った、季節限定レシピで仕上げたオリジナルブランドのビールだよ
さあ、お正月もしっかりサラダを食べましょう。朝ご飯はお雑煮だったからね、生野菜食べてないもの。
ハブコロネーション チキンサラダ
トマトにレタス、玉ねぎ、キャベツ!!若い衆たちと外食、しかも1つを皆で食べるってなったら、
弱肉強食、早い者勝ち、みんな大好き生野菜なので、ボケボケしてたら食いそびれる緊迫感。
待て、しばし待て!って写真撮り終わったら、早いのなんの。
このコブドレッシングってのが美味しい。沢山のスパイス効かせたメキシカンなやつ(?)らしい。
そして、トッピングに薄くスライスされたチキン
エリザベス女王の戴冠式の際に考案されたチキン!ってことです。
ちょっと、カレー味で美味しいチキンだったよん。
野菜続きで、ピクルス 色々注文したのだけど、野菜を先に持ってきてくれるの素敵。
ジンの香りづけに使われるボタニカル類。ビーフィーターのボタニカルにも使われてる、
『ジュニバーベリー』を漬けこんだ拘りのピクルスでした。
後ろに隠れたキャベツがね、私は一番美味しかったな。
鯖のカルパッチョ
きずしやんか~。って、ちゃうちゃう、”カルパッチョ”やで~。
鯖部は確かに酢漬けなのだけど。粒々マスタードとオリーブオイルでオシャレにカルパッチョ
がっつり若い衆の丈夫な胃袋が、揚げ物を欲しているらしい。
エビスティック春巻、 Shrimp Spring Roll
サク!!ええ音させて食べ・・・アチチチ!って子供か!?
中はプリンプリンの海老がたっぷり、むっちゃくちゃ美味しい~!!ってお喜びよ。
結構大きなスティックは、1本売りなので、好きなだけ注文出来て良いシステムだな~って思う。
フィッシュ&チップス これは私のリクエストだよ。
チャンスがあれば、フィッシュ&チップスを食べたい・・・って、ずっと願ってた。
そう、この時に簡易フィッシュ&チップスを食べてからというもの、食べたくって食べたくって。
昭和町のハワイアンな店で食べたやつの魚部が、まさかの白身魚のフライで、ショックを受けた。
しかしながら、私が行くところは和テイストな居酒屋が多いので、本場フィッシュ&チップスがいただけない。
パン粉が付いたやつではないのよ。粉をビールで溶いたやつを白身魚に付けて揚げるの。
ここのは、外はサクサクで中はほっこりふんわりした白身なのだけど、ジューシーさもあって、美味しい!!
さすが本場英国のレシピに基づいて作られた自慢の逸品
うっとりしてる間に、もう1つの白身魚も奪われ、ポテト揚げ立てで美味しい~!!って、若い衆。
追いポテト、スパイシーフライドポテト
ポテト、またポテト。も~ポテトだらけでどないすんねん!?って思ったのもつかの間。
軽快なリズムでサクサクサクサク・・・・・・。
全くスピードが衰えないのに、食べ終わった時には、『あ~美味しかった、お腹いっぱ~い!!』ホンマか!?
20代の胃袋、恐るべし。 美味しいかったし楽しかったし。初外食、ご馳走様でした
HUB 梅田茶屋町アプローズ店
大阪市北区茶屋町19-19 アプローズタワーB1F
TEL 06-6377-8682
営業時間 月~木・日 12:00~24:00
金、土曜日 12:00~翌2:00