あまり馴染みの無いところ。
久しぶりに会う友人のおススメで、ここまでやって来ましたのは、東三国。
三国と言えば堺の三国ヶ丘・・・じゃなくって、大阪の新大阪の向こう、東三国。
海鮮の美味しいお店で、お通しは色んな小鉢から選びました2品
こんな素敵な小鉢が選べるなら・・・って、お通し大好き。
お通しから美味しいお店って安心できる。って思う。 ほんとに美味しい～ぃ。
大好きなお魚、鰆のお造り
ちょっぴり炙って、ちょっぴり香ばしいのがええ感じ。
山葵だけで、食感、味、後ひく旨み。最高に美味しい。
鰆をお願いしたら、今日は鯖もええよ～ってマスターに言われて頂きました
鯖も新鮮じゃないと、絶対お造りでは出てこない筈のお魚。
程よい弾力、しっかりした身の食感が、おいら新鮮なんだ！って主張しています。
サラダは・・・どれにしようかと迷ったら、お店の名前のサラダに決めてしまいます。
すなおやサラダ。 『すなおや』さんの屋号が付いたサラダは、さすがに海鮮サラダでしたよ。
色んな魚介を一度に楽しみたいのなら、お造り盛合せより海鮮サラダを食べるべき。
・・・・っていう、持論がある。 山葵ちょいってのせるお造りも美味しいけど、
あっさりドレッシングでこれまた音が出る程に、フレッシュな野菜と食べるお魚も最高やん。
鮪の目玉の煮付け
ちょっと写真が分かりにくいけど・・・。
目玉及び周辺の煮付け。 注文してから調理してくれましたよ。
これが・・・・とろんと美味しいんだ。 見る人によっちゃぁグロいらしいけど、綺麗な煮付け。
美味しい上に、女子に嬉しいコラーゲン。 そしてDHAもEPAもたっぷりな・・・はず。
そして、胡瓜の味噌のん・・・って、けったいな注文する友人。
何それ？もろきゅう？って聞いたらちゃうって言うし。もっと美味しいやつやねんって・・・・楽しみ
どん
鯖味噌胡瓜。 味噌が、鯖の味噌やねん。これがむちゃくちゃ美味しいよ。
胡瓜じゃなくっても、何にでも合うんじゃないかしら。
白いご飯にのっけたら、何杯もいけてしまいそうな・・・・そんな事したら危険。
テイクアウトがあるのなら、お土産に買って帰りたい、鯖好きには堪らん逸品。
そして、ここの名物料理らしいです。
カットしてもらいましたが。カット無しなら、全長20cm超の海老フライ
頭が無い分、デカいのだけど、衣もそんなに分厚くない、海老がぶるんぶるん。
タルタルのあまりの多さにタジタジですが、自家製のタルタルも酸味があって美味しかった～。
もう、岩牡蠣のシーズンなのね。 大きな岩牡蠣いただきました
大きいので、食べやすくカットしてくれていて、トッピングにサービス海ぶどう！
大好きな海ぶどうも食べられて、牡蠣もとっても美味しい。
冬の真牡蠣も好きだけど、生で頂くなら、夏の岩牡蠣の方が断然美味しいと思うんだな。
そろそろ・・・・・友人がカラオケ行きたいとか何だとかこ～だとか話してると、
お口直しに・・・って、お店からのサプライズ。 デザート頂きましたよ。
今シーズン初めて。初物スイカ、とっても甘くて美味しかったです。
開店時間に合わせて、5時入店したのだけど、気が付けば店内満席。
それもそのはず、どれも新鮮で美味しいし、店内とっても活気があって居心地も良い。
また機会があれば・・・いいお店でした。ご馳走様～
すなおや 東三国店
大阪市淀川区東三国1-25-9
TEL 06-6397-0577
営業時間 17：00～26：00（L.O.25:30)
そして、帰りに店先でビニール袋を頂いた。
なんじゃかんじゃ、友人の分と2袋、ぶらんぶらんぶら下げて帰って開けてみたらこれ。
締めの、わかめご飯おにぎりを、お土産に持たせて下さったんですよん。
（娘っこ、翌朝のの朝食に大喜び。 むちゃくちゃ美味しいおにぎりだった模様）
ほんと、凄いサービス満点のお店でした
