京橋にやってきた。近頃、このお連れさんは、京橋＆天満がお気に入りだとか。
朝ご飯抜きで来たの。だって・・・集合は朝。朝呑みスタートなのこ。
こちらのお店は朝は8：00～っていう、モーニング呑みOKな素晴らしいお店。
空きっ腹に、生ビール。喉を通って食道から胃袋の壁に伝っていくのが分かる位に浸透。
美味しい～。そして、カウンターの大皿を見に行って、じゃ、これとこれと・・・の、注文。
小松菜とお揚げさん炊いたん。も～定番中の定番。簡単やし。家でもするやん。人参入れるけど・・・。
けど、何だか欲しくなる。お腹ペコペコんとこに、こんな素朴なやつ。
ちょっと・・・。味が濃いかな。
飲み屋だから？お酒がススムように、濃いのかな～・・・って思ってたのだけど、
お連れは丁度良いみたいで。美味しいと。ああ・・・何だか私ってば薄味口になってるな。
茄子の揚げびたしでしょうね。きっと。
茄子って、何やっても美味しいと思う。夏野菜万歳。大好きな野菜がとても優秀だから嬉しくって堪んない。
茄子には、ベタな名前の『ナスニン』って茄子特有のポリフェノールが含まれてる。
ポリフェノールには抗酸化作用があるのだが、ナスニンには特に、血液浄化作用があり、
発がん物質を除去するパワーがあるんだよん。
しかも、コレステロール値を低下させる働きがあって、＝生活習慣病への予防効果もある！！
・・・・って、全く手を付けなかったお連れが、これを読んで、茄子を食べてくれたらな～って思って書きました。
お・・・・。新しい大皿が出てきたよ。出来立てほっくほくの肉じゃが
どれもこれも、小さ目小鉢。色々とちょっとずつ食べられる量だから、お一人様でも入りやすい。
美味しい？。はふはふしながら肉じゃがを嬉しそうに頬張ってたお連れ。
『おいひい・・・はふはふ・・・・・。』うんうん、良かったね。
煮炊きもの自慢のお店、かな・・。ご馳走様でした
丸徳
大阪市都島区東野田町3-5-18
TEL 06-6353-3878
営業時間 8：00～23：00（土日祝～22：00）
定休日 水曜日
