発酵伝道師の熟成ぬか床 (農薬不使用ぬか使用) 受注生産！絶賛発売中です！

五つ星お米マイスターで発酵伝道師が持つ、
10年超のぬか床を種床にして
農薬不使用米のぬかと利尻のだし昆布を
独自の方法でぬか床に仕込みます。
低温乳酸発酵をさせたあと、
野菜をしっかり漬け込んでたっぷりのエキスをぬか床に含ませ
美味しくて、乳酸菌たっぷりの健康ぬか床に仕上げます。

ハタヤス流の野菜の漬け方や、ぬか床が困ったことになった時のSOSなど、
発酵伝道師のぬか床マニュアル付きです！
ぜひぜひ、毎日の食生活に、美味しくて健康なぬか漬けをどうぞ！

簡単ぬか床管理マニュアル＋野菜の漬け方一覧表付き

※ぬか床は注文が入ってから作りますので、
　ご注文か2週間ほど後の発送となります。
　ご了承ください。

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