先日開催した米みそ教室。１０人ほど参加されました。
毎年作っているベテランさんから始めて作られる方もいて
楽しい教室でした。
みそ作りはほんとに簡単で自分で作ったみそは本当に美味しいです！
半年くらい寝かしていると、黒っぽい液体が上がってきます。
実はそれがお醤油なんです。それをすくってなめてみるとめちゃくちゃ
おいしいです！！そうなるとそのみそもめちゃくちゃ美味しいです！
しかも発酵パワーもすごいことになってます！
みなさんのおみそもそうなります！ご期待ください！！
