はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

きゅうりの酒かす漬けをもらいました。

2009-09-25 23:53:08 | 漬けものレシピ などなど
今日、お漬け物先生のところへ行ったら
きゅうりの酒かす漬けを頂いた。

塩漬けしたきゅうりを砂糖を混ぜ込んだ酒粕に
漬けたものです。
ほんのり甘くて、めちゃおいしい!
 まだ花がついてるきゅうり。かわいらしい。