風の無い夕方のコーヒー焙煎は、ウチワで涼を取りながら。

朝に予約の天然酵母パンを焼き、
朝日に輝く八ヶ岳ロードを走り
自由農園と東急リゾートに
コーヒーと焼き菓子を配達する。

快晴の日曜日は、
賑やかな午後の森。
夕方に焙煎機のメンテナンスをし、
じっくりコーヒーの焙煎をする。

写真は、午後の森のノコギリソウ。