中野 「かさい」 '17/6/9追記

少し前にJR中野駅 北口を出て「かさい」の方に向かうとやってない......なんか貼ってあるね。


店舗改装のため休業中でした。

8/10から再開も、そのタイミングで「20円値上げ」するとの事。
色々と材料も光熱費も値上がりしてますからね。

改装といっても内容は様々ですけど、
立ち食いカウンターのみ、太い茹で麺、おろし生姜......は変わらないといいな、と思っていました。

◆ 2015/8/24追記
改装後のかさい、何度か足を運ぶもナゼかシャッターが降りていて…14時～15時が中休みになってました。(日曜定休は以前から)


オープンなアルミ張りのL字カウンター、椅子なし完全立ち食い仕様。
右手路地側のカウンターは跳ね上げるとオバチャンの出入口になる。
路地には空になった「むらめん」麺ケースが積み上がっておりますね。

冷水機は一番左に1台、右の方のお客さんにはオバチャンが冷水の入ったコップを渡してくれます。
ちなみに厨房内には急な階段が設えられており、2階もありますが休憩室 兼 倉庫かな？

かき揚げそば 390円
むらめんの茹で麺(特注 太麺)
出汁そこはかと、甘さ、醤油っけも抑えめのツユにおろし生姜が映える。
天ぷら類は狭い厨房では揚げておらず外注品。

口頭注文、現金引き換え、割り箸。
由緒正しき駅前立ち食いそばは、ちょっとだけキレイに改装されても健在でした。


立ち食い様式美：★★★★
※味の評価ではありません

田舎そば かさい（いなかそばかさい） - 中野（そば） [食べログ]

◆ 2016/2/12追記
久しぶりに訪問

イカ天そば 430円
食べ応えある大きなイカ天♪
寒い時期はおろし生姜でカラダが暖まるね♪♪

◆ 2016/4/6追記

ちくわ天そば 410円
良く考えるとイイ値段だよね？
ま、この太麺の茹で麺はうまいからね♪♪

◆ 2017/6/9追記
東京の西側には滅多に来ないから…久しぶりね。

ちくわ天そば 410円。
前回もちくわ天だったね。

おろし生姜を入れて、ズズーっとな。
むらめんの太麺に生姜が合うね。
ライトなツユも主張は強く無いのでイイ塩梅。

※最近は写真撮影は許可制になってるので、ご留意下され。

一斗缶に入ったバラエティ感のある「たぬき(揚げ玉)も良さそうだな〜♪