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ゆで太郎(信越食品) '23夏メニュー投入+6/2より価格改定 '23/6/8追記

2023-05-26 12:43:36 | 業界研究/価格動向
ゆで太郎[信越食品]は、6/2より「夏メニュー」を投入すると予告を開始した。
※参照:信越食品 ゆで太郎 Webサイト
(2020年の春メニューから「ゆで太郎システム」と「ゆで太郎(信越食品)」に季節メニュー記事は分離してます)

'23春メニュー」は3/14スタートだったので、約2ヶ月半の運用となりました。

花火夜景バックの「さっぱり涼そば」。すっかり夏モードですねぇ🎆
あまり、ひねらずこういうヤツでイイんです「信越太郎」は🎵

・「冷がけ肉おろし」680円 去夏もやった定番!!
・「冷がけ薬味豆腐」680円 去夏のを少しリニューアル…野沢菜わさび昆布はナシに
・「冷しとり天おろし」680円 とり天×2+ナス天🍆+おろし シンプルに人気のとり天で🎵
の冷しぶっかけそば3品です。

システム店舗は6/1より価格改定を行いますが、
信越太郎「夏メニュー」の価格付けを見ると「春メニュー」よりも30円アップしているので、
恐らくは、信越食品のゆで太郎でも価格改定が実施されるのは確実でしょう。
6/1~なのか?夏メニュー開始日と合わせて6/2~なのか?

季節メニュー具材の単品販売としては「とり天」はきっとある🎵
後は「おろし」と「ナス天」……「豆腐」は🤔❓

予定通り、6/2に始まるか?あるいはズレ込むか?価格改定の件も併せて、とりあえず様子見ですね🎵

2023/5/30 追記
昨日、Webサイトでも「価格改定のお知らせ」が公開されで、6月からの価格改定は確定となりました。

ベースとなる「かけ/もり」等は、ゆで太郎システムの6/1価格改定と足並みを揃えていますが、
ちゃんと価格改定対象商品も明示していて好印象。「そば」部分で30円アップ+例外という感じ。

そばメニューとセットメニューはすべて改定していますが、
「カレーライス」「かつカレー」を除く、ご飯物単品は価格据置となる様子。

あとは「ラーメン🍜」提供店舗での「ラーメン」と「ラーメンセット」の価格がどうなるか?ですね。
その辺はラーメン提供店舗で現地確認してみたいと思います。

2023/5/31 追記
価格改定直前ですが、🍜ラーメン提供店舗の「篠崎店」に行ってみましたヨー

まずは店頭の「価格改定のお知らせ」をチェック🎵

ラーメン提供店である「篠崎店」の店頭掲示もWebサイトに掲載されているものと内容に変わりはなく、
今回の価格改定では「ラーメン」や「ラーメンセット」は対象外となっているようだ。

※ラーメン提供店舗に来ないとラーメンメニューの価格改定は判らないからねー😅💦
 店員さんも「一覧表にないから、とりあえずは値上げナシと思う」とは言っていた

ということで「一応、一安心」した所で信越食品の「6月価格改定」についてまとめ。

今回の価格改定は、全般的な改定としては、今年の「1/1価格改定」以来、5ヶ月ぶりではあるけれど、
3/14からの「春メニュー」投入時に「かつ丼」単品、「かつ丼セット」、
「揚げ鶏親子丼」単品、「揚げ鶏親子丼セット」を改定している。
※この時、「朝食Sセット」と「ゆで玉子」が消えた…そして、「朝そば」の「朝きつね」が登場

今回の6/1改定内容も「かけ/もり」などのベース部分は「システム店舗」と足並みを揃えている。

・温かいそば 「温玉とろろ」が50円アップ。「温玉とろろ」以外は一律30円アップ
 「かけ」「もり」は430円に

・冷たいそば 普通サイズと大盛りのメニューは一律30円アップ
「特もり(700g)」は70円アップ、「1キロもり」は100円アップとしている

・朝食メニュー 一律30円アップ

・セットメニュー 「天丼セット」が50円アップ。「天丼セット」以外は一律30円アップ
「揚げ鶏親子丼セット」「かつ丼セット」は3/14に続いての改定となった格好ですね💦

・ご飯物単品 「カレーライス」30円アップ、「かつカレー」20円アップ
 ※この2種は前回1/1価格改定時に価格を据え置いた2種だな
 その他の「ミニ丼」5種と「揚げ鶏親子丼」「かつ丼」「天とじ丼」は価格据置の様子

そして、ラーメンとラーメンセットも価格据置🎵
トッピング単品も価格据置であろうと思われるので、今回も懐に優しい感じですね~ ( ´ ▽ ` )ノ

2023/6/2 追記
結局、昨日6/1のうちにWebサイトの「メニュー」一覧が新価格に更新されるコトは無く。
確かに「価格改定のお知らせ」には「6月より」とあり、決して、「6/1より」ではないしね💦
本日6/2から同時に実施でも、何もオカシイことは無い。
あ、「夏メニュー」は、ちゃんと今日からスタートしている模様🎵

現時点の「メニュー」一覧は





とキッチリ新価格なっております。

事前に告知した「対象商品」以外の価格改定はナシ🎵
「温玉そろろそば」と「天丼セット」は、
ベースとする「そば/うどん」の30円アップより20円アップの50円アップなれど
「ミニ天丼」単品、「とろろ」単品、「温玉」単品は価格据置となった。

「夏メニュー」3種は、すべて「そば/うどん」の30円アップを受けて、
680円になりましたが、そんなに凝ってない分、やや割高な感じはあるね💦


「朝メニュー」も「朝きつね」450円、「朝定食」480円の新価格となりました。


2023/6/4 追記
「価格改定」と「夏メニュー」投入も無事に終わったので、
篠崎店」で「冷がけ肉おろしそば」を食べましたヨ🎵


本日現在の券売機メニュー(クリックして拡大) ※「おみやげそば」は相変わらず売ってない


本日現在の店内メニューポスター(クリックして拡大)


そうそう、ラーメン提供店限定の下記メニュー「もりつけ麺」も始まってます。

「もりつけ麺」は590円と昨年と同価格。昨年は設定が無かった「いなりセット」も復活。
「いなりセット」は一昨年の「もりつけ麺」単品との価格差100円から130円となりましたが…
2年間の間に通常の「ラーメンセット」の価格も上がりましたし、まぁ妥当かと

2023/6/8 追記
超久々の「Tokyo Bay 東雲駅前店」で「冷とり天おろしそば」680円をば

とり天、超デカい!!
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