立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

中延 「六文そば 中延店」

2017-12-12 14:08:55 | そば・うどん
東急大井町線 中延駅近くにある店。都営浅草線 中延駅のA3出口から近い。
「大和屋」とは東急の駅舎を挟んで反対側。

年季の入った堂々たる店構え。2階は「もつやき 六文」。

店頭メニューPOP類。

店内は右側に厨房、厨房前にL字の低めカウンター。ほぼ椅子付き。
カウンター右端に冷水機1台。
左側の壁沿いに奥行きの無いハイカウンター。これは混雑時用かな。

ローカウンターの上部にはネタケース。
「いかげそ天」が山盛りギッシリ♪♪こりゃ、壮観!


実に良い感じですねぇ。店長らしき方、どこかの六文にいた人だよね?三越前?


いかげそ天そば 400円。
カリカリっとクリスピーなゲソ天。六文のゲソ天はこうじゃないとね。
軽く酸味あるツユは色合い程には塩辛くは無く良い塩梅。
「興和物産」の茹で麺使用。「六文そば」スタンダード。

口頭注文、現金引き換え、トレーなし、割り箸。樹脂製の軽め丼も良い。

壁メニュー。


立ち食い様式美:★★★☆
※味の評価ではありません...あくまで「立ち食い」視点での評価

六文そば 中延店(ろくもんそば) [食べログ]
コメント (4)
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中延 「大和屋」

2017-12-12 14:05:25 | そば・うどん
東急大井町線 中延駅の駅前にある店。都営浅草線 中延駅のA3出口からも近い。
四角ではなく、少し斜め部分があるビル。
ちょうど路地のようになっているトコに昔の看板とか「むらめん」の麺ケースとか置いてある。

入口を入って正面にネタケースの天ぷら類がたくさん♪
入口の右に冷水機1台。
客席は厨房を囲んで変形L字の立ち食いハイカウンターのみ。左手に方に椅子、少々。

天ぷらの種類が豊富なのですなぁ。

コロッケは手作り。今度、来たらコロッケ食べよ♪ 腰の曲がったオバちゃん、頑張ってるネ。

右手カウンター。樹脂の天板、縁はしっかり木製でイイ作り。
皆さん、サクッと食べて行くね。回転率高い。駅前の立ち食いそば屋は良い風情。

壁メニュー。
そば・うどんに加えて、細うどん・きしめんもある。

げそかきそば 400円。
口頭注文、現金引き換え。トレーなし、割り箸。
醤油よりは出汁が主張する優しいツユはうどん類にもバッチリ合いそう。
「むらめん」茹で麺使用。
玉ねぎも入った「げそかき揚げ」はふんわり揚がって、ツユを含むと柔らかい。衣もうまいね。

店頭のAサイン。セット物はお得だねー。


立ち食い様式美:★★★★
※味の評価ではありません...あくまで「立ち食い」視点での評価

大和屋 - 中延(そば) [食べログ]
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