立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

曳舟 「侍」 '16/7 閉店

2014-11-12 17:54:20 | そば・うどん
2016/7月にオーナー交代/業態変更して「侍」は閉店

以下は「侍」として営業していた当時の記事となります。
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押上にあった旧店舗(旧「さくらそば」店舗)での営業を10/11で終了し、
東武伊勢崎線(スカイツリーラインなんてモンは知らん)の曳舟駅近くに11/11に新装オープン。
新店舗の住所は「墨田区東向島2-11-16」[Googleマップ]。
旧店舗も、この曳舟川通りを下って、横道に入った所にあった訳で、おおよそ450mの移動。

場所は曳舟川通りに面した「押上二丁目」バス停のそばです。
東武曳舟とは曳舟川通りを挟んで反対側にある京成曳舟からも余裕で歩ける距離。


東武曳舟駅 西口を出て、線路沿いを押上方面に戻ると曳舟川通り。

スカイツリーがババァーンと聳えてます。
そのまま、少し道を進めば「押上二丁目」バス停。

お店はココです。

右隣は床屋さん、左隣は美容室、その隣は、なかなか良さそうな「くつわ鮨」。

先日まで喫茶店だったテナントの雰囲気も残ってますが、これはこれで良い。
入口入って、右手が厨房、厨房前にL字カウンター。ここまでは旧店舗と同じくイアウト。
道路に面した大きなガラス窓の前は路駐を気にする必要のあるドライバー専用席の趣。
これらはすべてクッション付きの丸椅子付き。

でも、立ち食い用のカウンターもちょっとだけあります。ほんのちょっと。


メニューの数々。営業時間は7時から15時半。

奥には天ぷらいっぱい。

一番奥まった所には、さくらそばの鏡も引っ越して来ました。
旧店舗で使っていた幅の広い白い暖簾もリフォームして厨房横にあったりする。

いか天そば(黒) 400円
白(柔らかめ)と黒(硬め)が選べる茹で麺は両方むらめん製。うどんもむらめん。
ツユはやや濃いめ甘さ控えめのガツン系とてもうまい。
サイコロ状の身や下足も入ったいかかき揚げも衣がクリスピーな仕上がりでうまかった。
いやー、実にいいですねー。
丼も軽いものを使ってます。


ごぼう天そば 380円

冷水機はカウンター奥、天ぷらケースの隣。
割り箸とエコ箸の両方が置いてある。現金引き換え。
黒そばと白そば、丼も違うね ♪♪

立ち食い様式美:★★★★
立ち食い用カウンターも一応あるしネ♪

侍 - 曳舟(そば) [食べログ]

2015/11/5 追記
ほぼ1年ぶりの侍。11/11で移転して1周年だね。定休日の水曜だけど…。

変わらぬ店構え

メンチカツそば♪ 1年前は無かったね。

いか天そば(黒) 400円。値段も変わらず、エラい。
むらめん 黒そば、濃いめのツユ(前より濃くなったかも)、薄っすらスパイシーな気がする衣で揚げられたイカの胴とゲソ両方入ってるイカ天もうまい。
実に満足な一杯でした。

2015/11/21 追記
また来たよ♪ イカ天終わっていたので

あじ天そば 420円

今日も黒そば。アジ肉厚でウマいね。
コメント
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