立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

JR王子駅 「そば処」 '18/1/29追記

2014-11-28 20:08:57 | 駅そば
JR王子駅の中央口改札の横にある店。
都電荒川線 王子駅前の横でもある。



入口を入ると左手に券売機2台。
奥が厨房、左右にしっかりした物入れの付いた立ち喰いカウンター。
厨房前のカウンターも広いので、受け渡しのやり取りがあっても、こちらでも余裕で食べられる。
オール椅子なし立ち喰いのみ、素晴らしい。
冷水機は厨房前のカウンターの右端に1台。
現金引き換え、割り箸。

ゲソ天そば 340円
興和物産の茹で麺に旨味強めの軽やかツユ。
出汁の風味はあまり感じないツユなのだが、ゲソがたくさん載ったかき揚げと合わさるとなかなか良い。

南北線のJR連絡出口やJRの北口改札から出ると歩道橋を渡って行く事になるので注意。

左に見えるのは荒川線の王子駅前。

店の上にはJR京浜東北線の南行線路とホーム。

営業許可証は「ジェイアール貨物・不動産開発」だが、他の6店舗の「そば処」と同様に上野公園に事務所がある「フードギャラリー」が実際の運営をになっていると思われる。
新小岩の「そば処」も「JR東日本リテールネット」の店舗リストには無いし、新小岩の北側は貨物線があるのでJR貨物系子会社が管轄する店舗なのでは無いかと予想しているが、あそこは営業許可証が客席から見えるところに無いんだよね…(。-_-。)

立ち食い様式美:★★★★☆
※味の評価ではありません

立食いそば処 王子店 - 王子(そば) [食べログ]

2018/1/29 追記
前は時折通るのだが......こんなに来てない?変だなぁ...w

ゲソ天そば 360円。ゲソ少ないね...増量の季節は終わったのだなぁ。
興和物産の茹で麺に旨み強めの軽やかツユ。バッと来て、ズババと食べて、サッと立ち去るにはこれで良い。

興和物産は川越市の会社だからね。(最近、Webサイトが消えた...)

次の機会にはこの「武蔵野細うどん」食べてみよう。

広義の武蔵野台地はかなり広大。川越辺りはその北端に位置する。
小麦産地であり、当然、蕎麦より「うどん」の土地柄なのだ。

そば処/フードギャラリー関連の店舗/記事はコチラにまとめてあるよ
コメント
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