◆移転のため 2014/10/11を以って休業 ◆
近隣にて、11月中には新装開店の予定
押上駅 A3出口からちょっとの所にある店。
再開発で様変わりしたスカイツリータウン地区とは東武伊勢崎線(スカイツリーライン?)を挟んで北側。
住所的には押上じゃなくて向島。
「侍」になる前は「さくらそば」という立ち食いそば屋さんで、仕事を引き継ぐカタチでオープンした店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/da/05ae35a0005cf0c36a6dccdbf2b7d744.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/b6/b3dd899421dc51f691963e0ab258b698.jpg)
やや縦長の店内は一番奥の方が揚げ物スペース。L字の低いカウンターにクッションの良い丸イス。
周囲の雰囲気とともに昭和の香り漂うお店です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/30/90f456c22ae10802485095e02dbaf337.jpg)
いか天そば(黒 380円)
そばは黒と白が選べて、歯応えしっかりめの黒を選択。
ちなみに黒は「むらめん」、「白」は「宮入製麺」との事。(DKromenさんの情報)
今日のいか天は衣重めでちょっとハズレだったかな?ま、悪くないけど。
甘さ控えめのツユはおいしくなった♪
立ち食い様式美:★★☆
侍 - 押上(そば) [食べログ]
近隣にて、11月中には新装開店の予定
押上駅 A3出口からちょっとの所にある店。
再開発で様変わりしたスカイツリータウン地区とは東武伊勢崎線(スカイツリーライン?)を挟んで北側。
住所的には押上じゃなくて向島。
「侍」になる前は「さくらそば」という立ち食いそば屋さんで、仕事を引き継ぐカタチでオープンした店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/da/05ae35a0005cf0c36a6dccdbf2b7d744.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/b6/b3dd899421dc51f691963e0ab258b698.jpg)
やや縦長の店内は一番奥の方が揚げ物スペース。L字の低いカウンターにクッションの良い丸イス。
周囲の雰囲気とともに昭和の香り漂うお店です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/30/90f456c22ae10802485095e02dbaf337.jpg)
いか天そば(黒 380円)
そばは黒と白が選べて、歯応えしっかりめの黒を選択。
ちなみに黒は「むらめん」、「白」は「宮入製麺」との事。(DKromenさんの情報)
今日のいか天は衣重めでちょっとハズレだったかな?ま、悪くないけど。
甘さ控えめのツユはおいしくなった♪
立ち食い様式美:★★☆
侍 - 押上(そば) [食べログ]
どの様に落ち着くのか興味のあるトコロですね(^^)
ちょいちょい観測続けてみます♪
前のツユを忘れましたが…w
終盤にじんわり旨さが実感できるおいしいツユになってますね♪
定点調査よろしくお願いいたします。