小樽 グルメ 夜の部

楽しみに楽しみにしていた夕食は・・・

花園にある　「小料理　おばんです」

予約して、5時からおじゃましました。

こじんまりしていて、落ち着く店内へ入り、カウンターへ。

板さんであるご主人は、職人気質といった感じの素敵な雰囲気

お料理も、期待以上に上質で、心ゆくまで食べることを楽しませていただきました

お刺身盛り合わせ・・・苦手だった友人が蝦蛄好きに一転した逸品を含め、

どれも美味しく、

またこのお皿が素敵です。

茄子の味噌田楽焼き。乗っているものが豪華。

そして、驚愕感涙の美味しさ！！！

焼き方・塩加減　絶妙の　穴子の塩焼きです。

穴子のイメージ一転！！！

穴子好きになり、次も　穴子の揚げ包み餡かけ（名前曖昧）

ん～お出汁がきいて　とろんと滑らかで

前日自分で漬けたニシン漬けも、こんな味になればいいなぁと、

願わずにいられない旨みたっぷりのニシン漬け。

そして締めの？蝦蛄の天ぷら。

そして、ワイン党の私たちは、昨日は当然　日本酒党でした。

山形の純米吟醸酒「初孫」が・・・名前はともかく

美味しかった～二人でビール一本と日本酒三合・・・

雰囲気も、お料理も、器も　みんな素敵で、しかも一人5000円くらい。

すすきのや京都なら、とてもこんなお値段ではいただけないお料理だったのに・・・

また行かねば・・・

小料理　おばんです

小樽市花園1‐10‐8

17時～２４時　月曜定休

 

ニ次会は、バル　コラージュというお店で

 

ワインカクテルや赤ワインや、アヒージョやレバーペーストや・・・

さらに食べたの～！？っていう感じですね

酔っていたし写真撮りづらいカウンターだったので、外観のみ。

 

そして本日お昼は・・・

塩谷の港が見える食堂で、

餡かけ焼きそば。

何年ぶりに食べたでしょうか・・・

と～っても美味しくて大満足でした。

 

塩谷食堂　海坊’s

小樽市塩谷1-31-29

[木〜火]
11:00〜15:00
17:00〜20:00
11月〜翌5月は休業　　（・・・あら？、11月だけどやってました）

ランチ営業、日曜営業