風の森in開田・・・ 午前5時50分 17,7℃
昨日は天気予報では、一日中・・・午後3時頃だけマークやって。
ところがエエ方に反して、青空~♪ 雲も多かったけど、ほぼ一日中晴れ~♪
長い事毛布の洗濯が気になってて・・・お天気みてたら、洗濯やりたい気分SW・ON~!
昨日は2枚洗うて、洗濯機は3回回して。←洗濯機が・・・やけど。
一日で乾くのは無理かな?と思たけど・・・
午後からは結構陽差しが強うて、何回もひっくり返してほぼ乾いた感じ。
絵手紙、届きました~♪・・・
そう言うたら、最近ちっとも絵手紙描いてへん。描きたいモンはその都度あったのに、描かず仕舞い。
庭仕事が出来へん雨の日は、家の中の仕事があるにはあってそっち優先してしまうし、
晴れの日は勿論、庭に出だすとあっちもこっちも草だらけで・・・家の中にいてるのは夕方からになるし。
けど、こんなんは全部言い訳・・・その気になりゃあ、雨であろうが晴れであろうが、描けるんよね。
判っちゃいるけど・・・
めっけ・めっけぇ~~~♪ シュウデ、めっけぇ~♪・・・
今年はシュウデを探しに行きそびれてて・・・もう収穫どきは済んでしもたと思てたんよね。
そしたら・・・昨日柳又原の野菜売り場を覗きに行く途中、いつもワラビを採る場所で足を止めてみたら、
何やら向こうの方で、シュウデが手招きしてるやありませんかぁ。 最初見つけたんは細いの、
次に道路の向かい側でワラビを見てたら、ふっとぉ~~~いのんが突っ立ってるやありませんかぁ。
それが、コレ!・・・
太いのは直径1cm以上あるやろか? 太すぎて硬いかもねぇ。
まぁそれでも、今年もお目にかかったと言うことで・・・気も済むと言うモンですぅ。
柳又原の野菜売り場・・・把の沢よりいろんな種類が並んでますぅ。
主にはズッキーニ、他にモロッコインゲン・大根・キャベツ・キクナ・ヤングコーン・・・等々。
その中にブルーベリーが2袋だけあって・・・一袋100円、こんなけで200円。
我が家のはまだ当分熟しそうに無いので、お買い上げ~♪ よう知ってる方のんでした
ブルーベリーを買うたとこで、料理のSW・ON~!・・・
早速ジャムに・・・ブルーベリーは簡単・簡単~! ソースにしよと思たのに、煮すぎて固まってしもて。
ジャムの次は佃煮~♪ 新生姜を買うてあったので・・・
薄くスライスして10分ほど茹でて・・・左の写真は1時間程水にさらしてる所。
水気を絞って、お醤油・ザラメの砂糖で煮ること1時間。中々煮汁が無くならへん。
生姜が透きとおってあめ色に~♪・・・チョット甘過ぎた感じも。
佃煮の次は、お漬物~♪・・・
1本50円の大根をスライスして、半日陰干しにしといて・・・
お醤油・お酢・砂糖を煮立たせて、大根にジュッ!とかけて。味が馴染んだらパリパリ漬けの完成~!
お次はやっぱり、庭~♪・・・
左、ホタルブクロの鈴生り~♪ それにしても仰山やねぇ。
右、朽ちた丸太が・・・ 自然にはこんな風にはならへんよね。 又何か動物が?
ホオズキに白い花が咲いてたと思たら、何時の間にか実(?)が・・・
町にいてる時は、ホウズキなんて毎年植えて栽培してはるのかと思てたけど、
こっちに来て野原で毎年出て来るのを見て、ビックリ!・・・我が家でも年々殖えて出て来ますぅ。
今、群れて咲いてる花は黄色ばっかり・・・
左、イトバハルシャギク・・・
右、キンケイギク・・・
二つともヒメヒマワリ・・・一重と八重
左、ルドベキア・・・ルドベキアにも色々な色があるんよね。
右、リシマキア・ファイアークラッカー・・・コレは花が咲く前は葉っぱが赤茶色で、庭のアクセントに。
花が咲きだすと葉っぱは緑色になって・・・花がアチコチに飛んだように咲きますぅ。
昨日の蝶~♪・・・最近左の蝶がよう来てますぅ。
右、アザミに停まった2頭の蝶・・・羽を中々広げてくれへんで、どんなんか判りましぇ~ん!
欲しかった花、モナルダ・・・別名にヤグルマハッカ(矢車薄荷)・ベルガモット・タイマツバナ。
仰山あり過ぎ~ 色も多彩な花やそうです。
庭のどの場所が気に入ってくれるのやら・・・場所が合うとすっごく大株に育つんよね。
いっぺん植えて消えてしもたのは真っ赤な色やったけど、コレは優しいピンク色~♪ 殖えて欲しいなぁ。
実もの・・・
左、ラズベリー(多分?)・・・ブラックベリーもあるけど、そっちはまだ花も咲いてないみたい。
右、フサスグリ・・・やけど、その割には房に生ってへん。
6時過ぎになって、全景を見せてくれた御嶽山・・・
ちょびっと空が染まりかけ・・・
ここんとこ体調がも一つで、お料理も中々ず「ずく」がなく・・・でも食材が目の前にあれば、SW・ON~!
フサスグリ・・・試食してみました。
酸っぱくはありませんでしたが、甘くも・・・
シュウデって山菜? どうやって食べるの?
美味しいの?
スィッチ・オン♪ お料理の始まり・・はじまり~~\(^o^)/
マメですこと!!
ホタルブクロにお花が鈴生り\(^o^)/
フサスグリ~~色が綺麗\(^o^)/ 甘い?酸っぱい?