野次馬根性８分・・・

　　　　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前６時　－１１，０℃

 

昨日の朝の家の前・・・真っ白や～っ！

前の晩何時頃から積もり出したんやろ？　道路は５ｃｍくらい積もってましたよ～！

まだ除雪車も来てなくて、ボタン雪のべチャべチャで道路はシャーベット状・・・ 

 

風の森の看板も寒そう～・・・

 

　　　　　

唐松に着雪した雪で、花が咲いたよう～

こんな道路の状態に、車もゆ～っくり・ゆ～っくり。。。～～～

 

調理ボラに行くのに８時半頃迎えに来て貰うて、途中２台の車が事故ってました。

一台は役場の近くで、前が無残に大破してたけど怪我は無かったんかなぁ

前にも書いたけど開田はとカーブばっかりの道で、スタッドレスのタイヤでも結構

 

その車も下り坂のカーブのとこをスリップしながら、電柱にぶつかったとか聞いたけど。

そらまぁ見事に前がペシャンコで、写真に撮りたいくらいやったけど不謹慎かなと思うて。

もう一台は車同士やったのか、２台停まってて・・・丁度駐在所のすぐ横で。

トラックが事故車を引き取りに来てました。みなさ～ん！気をつけてくださいね～！ 

 

 

昨日のニコニコ弁当はお節料理・・・

　　　　　　　　　　　　

どぉよ～！　黒い容器が効いてるのか、彩りも素晴らしく。

職員さん３人、ボラ３人の計６人で２７食作りました。

 

　献立表・・・お弁当に巻きます。

昨日はお正月らしく、字も行書体で・・・職員さんのこだわり？

全部で１１品目、黒豆だけはもう出来上がってたけどあとは全部その日に調理。

毎年なんやけど、伊達巻も手作りするんですよ～！

卵とはんぺんと調味料をミキサーにかけて、ロールケーキみたいにオーブン皿に入れて焼きます。

今年は特に焼き加減が丁度よく、口当たり滑らか～にエエ出来具合で・・・

 

　　　　　

厨房の中はまるで仕出し屋さん・・・

いつも通り１１時には詰め終わってたから、中々手際ヨカッタ？

 

 

帰ってからは作業場の片付けの続き・・・模様替えをしたかったのに結局場所はそのまま。

その代わり探してた文庫本が本棚の後から出てきて・・・

解きかけてたまだ途中やった着物があったので、途中座り込んで最後までやったり。

片付け言うてもどうせ私のやる事はこんなモン、それでも一応やった気になって・・・

　　　　　

 

昨日の夜は常夜鍋・・・

おすましのお汁よりちょびっと濃いくらいのお出汁で、

豚肉とホウレンソウをサッと煮て食べるんよね。

なので豚肉はしゃぶしゃぶ用の薄い肉にしたんやけど、完全に解凍出来ん内に入れたので、

形がいびつに固まったまま・・・　ホウレンソウはサッと煮るだけやと甘いんですぅ。

他の材料は入れへんから、一把ぐらい全部食べてしまうんですぅ・・・の筈やってんけど、

途中で、ん～～～一把全部は無理や！

２/３把くらいでしんどうなって・・・豚肉もチョット多かったので、残しました。

胃袋小そうなったん？　そんな事は天地がひっくり返っても無いでぇ。

胃袋がトシいっただけやん！

 

 

寝る前お風呂に入って、ぬるめのお湯にゆ～っくり浸かってたら・・・

外でガサゴソ～、次は凍った雪の上を歩く足音がぁ～～～

湯船に浸かったまま音立てんと耳をすませてたら、丁度人間が抜き足差し足で歩くくらいの音。

けどもう－５，７℃の外を人が歩いてる訳ないしぃ。

昨夜は早い目に門灯を消してしもて真っ暗やったから、動物が夜遊びに出て来たんやろか？

恐さ２分野次馬根性８分・・・

いっぺんどんな動物が家の周りに来てるのか、覗いてみたいもんや。

寝る時には月明かりで御嶽山もよう見えてるし、庭も電気で照らされたみたいで・・・

そんな時やったら動物のお散歩もよう見えたのになぁ～、残念！

けどさっき足跡を確認に行ったら、家のすぐ側には人も動物の足跡が無いんよねぇ。

ヒョットしてネズミ？

 

　　　　　　　　　　　

今朝の御嶽山・・・