あけぼの山農業公園での「そば打ち」とまつり

先月のシルバーウィークに、道の駅しょうなんに行ったら、いちごハウスのとなりの畑に、ひまわりとそばが植えられ、そばは写真のように白い可憐な花を満開に咲かせていました。でも、今はすでに刈り取られ、そば粉になり、そして、食べられているかも。
これから、紹介するのは、あけぼの山農業公園主催のそばうち講座なので、これとは直接関係ないでしょうが、あけぼの山のそば粉は、どこから調達しているのでしょうかね。
ここ数年、このあけぼの山農業公園のそば打ち講座は味噌づくり講座とともに大変人気のある講座です。各部とも１２人ですので、競争率も高い。申込み締切日は１０月３１日までですので、１０月２５日（日）に行われるあけぼの山農業公園まつりに出かけた際に持参してみたらいかがでしょうか。
では、以下にその概要を紹介します。
開催日時　　　　11月18日（水）・25日（水）・12月2日（水）
　　　　　　　　　　　　午前の部＝午前9時30分～11時30分（計3回）
　　　　　　　　　　　　午後の部＝午後1時30分～3時30分（計3回）
開催場所　　　　あけぼの山農業公園　　加工実習室
　　　　　　　　　　　　※柏市布施2005-2　　TEL：04-7133-8877
講座内容　　　　新そば粉で3種のそば打ちをします。
　　　　　　　　　　完成品は持ち帰ります。
対　　象　　　　　市内在住 ・在勤の方、3回とも参加できる方　
定　　員　　　　　各部先着12人
費　　用　　　　　4,000円
持ち物　　　　　　筆記用具、エプロン、三角巾
主　　催　　　　　あけぼの山農業公園
申し込み　　　　往復はがきに「そば打ち講座希望」と明記し、
　　　　　　　　　　午前か午後の部の希望・住所・氏名・年齢・電話番号を書いて、
　　　　　　　　　　〒277-0825　布施2005-2　あけぼの山農業公園へ、
申込み締切　　10月31日（土）までに郵送で（必着）
　　　　　　　　　　　※応募者多数の場合は抽選
問い合せ　　　　あけぼの山農業公園　℡7133-8877
アクセス　　　　・JR柏駅からの場合
　　　　　　　　　　柏駅西口　東武バス乗り場　三井団地行き　約30分、
　　　　　　　　　　土谷津入り口下車、　 徒歩８分
　　　　　　　　　・JR我孫子駅からの場合
　　　　　　　　　　我孫子駅北口　阪東バス乗り場　あけぼの山公園入口行き　約15分
　　　　　　　　　　終点下車、徒歩7分