北九州イノベーションギャラリーで行われたキッチングッズ展。様々なキッチン用品が展示されていた中で、いくつか気になるものがありました。そのうちのひとつが、アメリカOXO社のジンジャー・ガーリックグレーターです。
表面には鋭い突起がずらりと並んでいます。
さっそく生姜で試してみたところ、軽いタッチでスルスルとおろせました。
すりおろした生姜の断面。見事に繊維が断ち切られて、筋が残っていませんね〜
グレーターの裏に溜まった生姜は、付属のカバーをスクレーパー代わりに簡単に集めることができます。
「OXO」と言えば、パリのサンラザール駅のショッピングモールで買ったワインストッパー&ポワラーもOXO社の製品。
ストッパーとポワラーをレバーひとつで切り替えられる優れもので、もう6年も愛用しています。これも、機能性と使いやすさを追求するOXO社の理念がよく体現された製品だと思います。
キッチングッズ展では、フードスタイリスト マロンさんの料理教室が動画で流されていました。用意されていた紙ベースのレシピを持ち帰って、見様見真似でフレンチに初挑戦。「野菜いっぱいエチュベ」と「エリンギとプチトマトのマリネ」、二つのレシピが紹介されていましたが、私が作ったのはマリネの方です。（スマホで右上のQRコードを読み取れば、マロンさんのレシピ動画を見られますよ）
《エリンギとプチトマトのマリネ》
エリンギとプチトマト、タマネギ、ニンニクにベーコンをプラス。白ワインビネガーとたっぷりのオリーブオイルに漬け込んだ料理なんですね。
初めて買ったコストコのスパークリングワインは、とっても安くてそこそこ旨い！
オリーブオイルと黒胡椒の香りがよく、ベーコンも加わって食べ応えのあるひと品になりました。
こちらは、妻が生命保険会社のキャンペーンで当選したタニタの体組成計。これまで「当たり」とは無縁だったのでびっくりしましたが、古い体組成計の電池を交換したら、年月日や年齢、性別などを設定できなくなってしまったので、いいタイミングで新品に交換できました(^^♪
スポーツジムの帰り道、空を見上げるとこんな雲が……。大きな龍が泳いでいるように見えませんか？
9月も今日で終わります。暦の上では「蟄虫坏戸（むしかくれてとをふさぐ）」……虫たちが冬ごもりの支度をする時期。いよいよ秋も深まりを増してきましたね。
表面には鋭い突起がずらりと並んでいます。
さっそく生姜で試してみたところ、軽いタッチでスルスルとおろせました。
すりおろした生姜の断面。見事に繊維が断ち切られて、筋が残っていませんね〜
グレーターの裏に溜まった生姜は、付属のカバーをスクレーパー代わりに簡単に集めることができます。
「OXO」と言えば、パリのサンラザール駅のショッピングモールで買ったワインストッパー&ポワラーもOXO社の製品。
ストッパーとポワラーをレバーひとつで切り替えられる優れもので、もう6年も愛用しています。これも、機能性と使いやすさを追求するOXO社の理念がよく体現された製品だと思います。
🍀
キッチングッズ展では、フードスタイリスト マロンさんの料理教室が動画で流されていました。用意されていた紙ベースのレシピを持ち帰って、見様見真似でフレンチに初挑戦。「野菜いっぱいエチュベ」と「エリンギとプチトマトのマリネ」、二つのレシピが紹介されていましたが、私が作ったのはマリネの方です。（スマホで右上のQRコードを読み取れば、マロンさんのレシピ動画を見られますよ）
《エリンギとプチトマトのマリネ》
エリンギとプチトマト、タマネギ、ニンニクにベーコンをプラス。白ワインビネガーとたっぷりのオリーブオイルに漬け込んだ料理なんですね。
初めて買ったコストコのスパークリングワインは、とっても安くてそこそこ旨い！
オリーブオイルと黒胡椒の香りがよく、ベーコンも加わって食べ応えのあるひと品になりました。
🍀
こちらは、妻が生命保険会社のキャンペーンで当選したタニタの体組成計。これまで「当たり」とは無縁だったのでびっくりしましたが、古い体組成計の電池を交換したら、年月日や年齢、性別などを設定できなくなってしまったので、いいタイミングで新品に交換できました(^^♪
スポーツジムの帰り道、空を見上げるとこんな雲が……。大きな龍が泳いでいるように見えませんか？
9月も今日で終わります。暦の上では「蟄虫坏戸（むしかくれてとをふさぐ）」……虫たちが冬ごもりの支度をする時期。いよいよ秋も深まりを増してきましたね。
トータル
キッチングッズ展って、行った事ないですが、
きっと、人気ブランドの、素敵なグッズが、たっくさん見られるんでしょうね～！
私なら、期間中、2度以上、足を運んでいそうです～(^-^)♫
OXO社のジンジャー・ガーリックグレーター～、
とっても良さそうですね～♡
綺麗にすれるし、手を汚さずに、集められそうだし、Ｇｏｏｄな感じですね～♡♡♡
そして、
コストコのスパークリングワイン～、そこそこ旨いって事ですが・・・、細かい泡泡加減も感じられて、とっても美味しそうです～♡
また、
エリンギとプチトマトのマリネも、私の好みの素材ばかりで、とっても美味しそう～(^-^)ｂ
ご馳走様でした～(^O^)♫
明日から、10月ですね～！
より一層～、様々な角度（お料理、映画ｅｔｃ・・・）から、秋を楽しみましょう～♪
2週間ほど前、妻のお付き合いでキッチングッズ展に行き、興味があったものをネットで注文したんです。
キッチングッズって、あまり知らないので比較はできないのですが、このジンジャー&ガーリック グレーターは、簡単に小気味よくおろせる製品ではないかと思います。
コストコのお酒コーナーにはほとんど行かないのですが、たまたま今回、料理用の白ワインを探していたら、これを見つけちゃいました (^-^)ゞ
デイリーワインにはこれでもいいかなぁと……（笑）
新型コロナで幕を開けた今年も、はや10月になります。
朝晩の涼しさ、虫の声や星空の瞬きに、秋の深まりを感じますね〜
爽やかで充実した季節を、しっかりと楽しみましょう。
ジンジャー・ガーリックグレーター、欲しい😆❗
早速、調べちゃいました(笑)
わ〜っ…なかなかお高い…
それなりとは思っていましたが…うーん、でも欲しい…
最安値探して、ひとまず買い物かごへ…
後はポイント還元率の高い日、臨時収入あった時…などなど…
リーチ状態にしてあります👍✨
やはり100均のおろし器では、繊維が残る残る…😂
使えればいいってもんじゃないですね〜(笑)(笑)
雲☁、見えます！龍🐉に見えますよ〜、すごーい🐲
空を見ても鳥ばかりの私にはきっと気付かずに…これからは雲☁も要チェックですね(笑)
私、数ヶ月前まで包丁以外のキッチン用品を使ったことがほとんどないので、適正・公平な評価ができているのかどうか、はっきり言って自信ありません（笑）
でも、このジンジャー&ガーリック グレーターは、素人の私でも簡単かつ短時間に、きれいにおろせましたヽ(^o^)丿
Amazonプライムで送料無料、確か1500円くらいだったような……。
もう一つ、気になっているのがあるんです（笑）
ゆらゆらと転がしながらニンニクをクラッシュする「ロッカー」。
これはまだ、踏ん切りがついていません（笑）
雲の龍…arubinoinkoさんに龍と判別していただいてうれしいです。
ありがとうございました〜😄
私も毎日はかります：体重、体脂肪率、骨密度
気になることばかり～～体重はほとんど変わりませんが、下腹が気にありますよ（わらい）
台所用品は見るだけでも楽しく井筒屋のキッチンコーナーを見ますが買いません、料理をしない私。
私も昨日、孫姫と空を見ながら秋空を
楽しみました。
私は孫姫に白い雲のふわふわに氷かけで蜜をかけるとき、マミーはお抹茶味・ののちゃんはと聞きますと
イチゴ味かクリームかけ・・・）
秋空に少しだけ夏の残りを感じました！
近ごろの体組成計はいろんなデータを測定できるんですね。
しかも前よりコンパクトになって場所をとりません。
便利になりました。
以前はキッチン用品に興味は湧きませんでしたが、やはり料理をするようになって少し変わってきたのだと思います（笑）
そう言えば昨日は、夏の名残のような雲が浮かんでいましたね。
tangoさんとお孫さんの会話、微笑ましいです。
エリンギとプチトマトのマリネ、食材がそろったら作ってみたいです。2日続けてエリンギを使ってしまったので、シマッタです。少し先になります。
天空をかけめぐる龍ですね。
このグレーターは切れ味が鋭くて、生姜の繊維は残らないし、ニンニクなんてあっという間におろせてしまいます。
自分がおろし器に興味を持つ日が来るなんて、我ながら驚いています。
エリンギは歯ごたえがよくて美味しいですね。
これからの季節、いろんな種類のきのこを食べるのが楽しみです。
ここ数日、きれいな秋空が続いています。
刻々と形を変える雲を眺めているのも飽きませんね。
龍と見ていただいてありがとうございます(^^♪
マリネも美味しそう♪
当選おめでとうございます。
うちの体組成計も壊れたのかもしれません。
なんだか恐ろしい数字を表示します(笑）
地酒処田村本店お洒落ですよね。
外から覗いてみたことしかないですが(^-^;
子供のころ駅裏のサッポロビール見学が楽しみでした。
お菓子とジュースをもらえたので(*^^*)
このおろし器、コンパクトで手軽に使えて便利です。
気持ちよくおろせるので、ついつい必要以上におろしてしまいます(^^;;
マリネは、エリンギとベーコンの相性が良くて美味しかったです。
オリーブオイルをたくさん使うのにびっくりしました。
ただの景品なのに、意外にもしっかりした体組成計でしたヽ(^o^)丿
壊れたら生命保険会社のキャンペーンを探してみましょう〜
田村本店、いい酒屋さんでした。
きっと入り浸ってしまうので、近くになくてよかったです（笑）
私は東京出張の時、2回もサントリーのビール工場見学に行きました。（ユーミンの『中央フリーウェイ』に出てくる工場です）
最後にプレモルの試飲ができたので……🍺