薬院のおいしいイタリアン なかがわ

福岡空港に降り立ち、その足で母とイタリアンレストランへ。
なぜなら今日は母の誕生日だから。

留学先のイタリアで知り合った友達がオープンしたお店。
帰ったら必ず行きたかった。
程よい小ささと、白木のナチュラルな内装が
なんとも心地よい。

素材にも十分にこだわった料理は
芸術品のように美しくおいしい。

留学中よくご飯を作ってもらって
彼の腕の良さは知っていたけど、
自分のお店を開き、シェフとして今腕を振るうのを見て
とてつもなく偉大で誇らしく思えた。

私が肉嫌いなのを覚えていてくれて
アクアパッツァを用意してくれていた。
おいしいー！

おいしくおしゃれな食事に母も上機嫌。
よい誕生日になったかな？

いつもながら怒濤の日本滞在は
始まったばかりなのでした。


■なかがわ
福岡市 中央区薬院１丁目６－２５ ルネスキューブ 1F
tel 092-791-2615