小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

収穫後の

2012年08月01日 20時08分13秒 | 暮らしと庭仕事

今日も朝から暑いです。しっかり水を与えているつもりでも所々足りていない所があります。特に花壇が適当になりがちで・・・。花壇のハーブを摘みに行きましたがお昼の段階で萎れているものも…。バジルは前回摘んでからあまり成長していないみたいです。

 

↑今日のお昼のトマト煮込み。早速収穫したジャガイモを使用。他にとり肉、ナス、ピーマン。セージとローズマリー、オレガノを入れて煮込みました。

ズッキーニは暑さのせいか生りません。発芽適温が25~30度、生育適温が20度前後。いつも不思議に思うのですが、発芽適温の方が生育適温より高いというのは不思議です。←南米原産だから?新潟では発芽適温になってから露地撒きすると、収穫が9月になる事もあります。いくつか雌花も着いてきたので、きっとこれからです。

コメント
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